luxury-decor.net presenta 8 idee di ricette di anguria super rinfrescanti che ti aiuteranno a sopravvivere al caldo. Facili e velocissime da realizzare, le nostre proposte ti stupiranno. Inoltre, se stai pensando di organizzare una fantastica festa all'aperto, le varianti di seguito sono un'ottima opzione.
Ricetta anguria: un'idea gelato semplicissima da preparare
Partiamo dalla prima variante della ricetta dell'anguria. luxury-decor.net ti spiegherà come preparare un gelato ideale per le giornate calde. Ottieni i seguenti ingredienti:
• 2 tazze di anguria a cubetti
• 2 tazze di latte intero
• 1/4 cucchiaino di puro estratto di vaniglia
• 2 cucchiai di zucchero
Preparazione:
Metti tutti gli ingredienti in un robot da cucina e frulla fino a ottenere una consistenza omogenea. Versare il preparato in una teglia da pane e congelare per 3 ore. Quindi rimuovere il composto dallo stampo e mescolare di nuovo. Quindi trasferire nello stampo, congelare per un'ora e servire.
Insalata rinfrescante per l'estate: un'incredibile ricetta di anguria
Invita l'estate nei tuoi piatti preparando una ricetta di anguria super gourmet: fresca insalata estiva.
Ingredienti per ottenere:
• 1 anguria piccola
• 1 cucchiaio di mozzarella
• 2 cucchiai di basilico fresco a fette
• Sale marino Maldon
• Pepe nero macinato fresco
• Olio extravergine di oliva
• Glassa balsamica
Preparazione:
Tagliate a fette l'anguria e la mozzarella. Prendete un piatto da portata e alternate le fette. Cospargere di basilico, sale marino e pepe. Versare un filo d'olio, la glassa di aceto balsamico e servire.
Sangria all'anguria per una superba festa in giardino
La sangria è una bevanda rinfrescante che diventerà la protagonista della tua festa all'aperto.
Ingredienti:
• 4 tazze di anguria a cubetti
• 1 bottiglia da 750 ml di moscato (vino dolce)
• 1 tazza di rum
• Succo di 4 lime
• Scorza di 2 lime
• 1 cucchiaio di zucchero
• Fette di lime, per contorno
Preparazione:
Unisci tutti gli ingredienti, tranne le fette di lime, in un robot da cucina e frulla fino a ottenere una consistenza liscia. Mettete in frigorifero finché non si raffredda. Quindi decorare i bicchieri con fettine di lime e servire.
Ricetta degna dell'anguria per una festa estiva: bistecca di fianco e insalata di anguria
Ingredienti:
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• 1 cucchiaino di aglio in polvere
• Un cucchiaino di peperoncino in polvere
• Bistecca di fianco
• 2 cucchiai di aceto balsamico
• 1/4 tazza di olio d'oliva extra vergine
• Sale kosher
• Pepe nero appena macinato
• 4 tazze di rucola
• 1/4 tazza di cipolla rossa tritata
• 1 tazza di crostini
• 2 tazze di anguria tritata
• ½ tazza di feta
• Sale marino (Maldon )
Fasi di preparazione:
1. Prendi una piccola ciotola e unisci lo zucchero di canna, l'aglio in polvere e il peperoncino in polvere. Quindi spennellare la bistecca con la preparazione.
2. Preriscaldare la griglia e grigliare la bistecca laterale su ciascun lato per 5 minuti. Quindi lasciare da parte per circa 3-4 minuti.
3. Allo stesso tempo, in una ciotola capiente, unire i seguenti ingredienti: aceto, olio d'oliva, sale e pepe. Quindi, incorporare la rucola, la cipolla, i crostini di pane e l'anguria.
4. Affettare la carne e servire con l'insalata di cocomeri. Guarnire con feta e cospargere di sale marino.
Spiedini di gamberi serviti con insalata di anguria e feta: una ricetta di anguria per deliziare i vostri ospiti
Ingredienti per ottenere:
• 4 tazze di anguria a cubetti
• 1/2 tazza di feta
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 4 foglie di menta fresca, spezzettate
• Sale kosher
• Pepe nero
• 450 g di gamberetti medi, senza con la coda
Preparazione:
Unisci i seguenti ingredienti in una ciotola capiente: anguria, feta, olio d'oliva, menta. Aggiungi sale e pepe. Quindi grigliare i gamberi a fuoco medio-alto per 4-6 minuti. Servire con insalata.
Ricetta anguria: una bruschetta con basilico e feta
Ingredienti:
• 2 1/2 tazze di anguria fresca senza semi, tritata
• 1 tazza di aceto balsamico
• 2 cucchiai di miele
• 1 tazza di feta
• 1/4 di tazza di ricotta
• 3 cucchiai di basilico fresco, tritato
• 2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata
• 1 baguette, affettata
• Pepe nero appena spezzato, a piacere
Fasi di preparazione:
1. Tostare le fette di baguette fino a renderle leggermente croccanti.
2. Riscaldare l'aceto balsamico e il miele in una casseruola a fuoco medio-alto. Mescola regolarmente e lascia sobbollire, quindi abbassa la fiamma. Continua a mescolare di tanto in tanto. Una volta che il composto si sarà ridotto, togliete dal fuoco.
3. Unire la feta e la ricotta in un robot da cucina e frullare fino a che liscio.
4. Distribuire la preparazione sulle fette di baguette e decorare con l'anguria tritata. Pepare e spolverare con basilico ed erba cipollina. Quindi spolverare con aceto balsamico e servire.
Tè freddo con anguria e miele di trifoglio: una ricetta di anguria per sopravvivere alla calura estiva
Ingredienti:
• 8 tazze di anguria tritata, senza semi
• 7 bustine di tè nero
• 2 cucchiai di miele di trifoglio
• 1/2 tazza di foglie di menta fresca
• Rametti di menta fresca per guarnire (opzionale)
Preparazione:
Metti l'anguria in un robot da cucina e frulla fino a che liscio. Quindi trasferisci in una brocca usando uno scolapasta. Copri e metti in frigorifero. Quindi, in una casseruola media, portare a ebollizione 6 tazze d'acqua. Togliete dal fuoco, aggiungete le bustine di tè e il miele e lasciate agire per 5 minuti. Incorporare le foglie di menta, coprire e conservare in frigorifero. Una volta che la preparazione si sarà raffreddata, togliete le foglie di menta e versate il succo di anguria. Versare in bicchieri alti decorati con rametti di menta, se lo si desidera.
Ricetta dell'anguria fuori dall'ordinario: insalata di cocco e anguria
Ingredienti per 6 persone:
• 1/3 di tazza di fiocchi di cocco zuccherati
• 3 cucchiai di latte condensato zuccherato
• 2 cucchiai di panna
• Succo di 1/2 lime
• Sale kosher
• 5 tazze di anguria senza semi, tritata
• Un pizzico di cannella in polvere
Preparazione:
Preriscalda il forno a 200 ° C. Metti i fiocchi di cocco su una teglia e inforna per 5-8 minuti. Quindi trasferiscili in una ciotola e lasciali raffreddare. Unisci i seguenti ingredienti in una piccola ciotola: latte, panna, succo di limone e cannella. Metti l'anguria in una ciotola capiente e versaci il composto. Cospargere con cocco tostato e cannella.