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Per questa ricetta hummussenza tahini, avrete bisogno del farro come ingrediente, tra le altre cose, per rendere il risultato finale ancora più sano e delizioso. Come già saprai, i cereali integrali sono super benefici per la tua salute perché aggiungono molti nutrienti al pasto e aiutano nella purificazione del sistema cardiovascolare. Questa ricetta hummus è semplicissima da preparare e può essere consumata in molti modi diversi. La deliziosa purea viene utilizzata come condimento per l'insalata, come salutare tuffo per accompagnare un piatto di insalata, come condimento per migliorare il gusto di panini, burritos e pita o come salsa. Certo, puoi semplicemente mangiare subito l'hummus. Ma prima vediamo gli ingredienti per questa ricetta facile e veloce!
Ricetta hummus facile e veloce: gli ingredienti
- chicchi di farro
- ceci
- avocado
- 1/2 a 1 limone
- cumino
- paprika
Ceci deliziosi e sani
Hummus senza ricetta tahini - la preparazione
Se stai usando i ceci secchi, dovresti metterli a bagno in acqua fredda durante la notte. Per i chicchi di farro sono sufficienti 4 ore. Fai bollire questi due ingredienti separatamente. Per il farro lasciare a fuoco basso per circa 20 minuti mescolando regolarmente. Aggiungere un po 'd'acqua, se necessario. Lasciate raffreddare. Quindi sbucciare l'avocado e il limone e, con il resto degli ingredienti, schiacciarli in un frullatore. È necessario ottenere una pasta liscia. Prima di servire l'hummus, potete decorare spolverando con un po 'di paprika. Parliamo di una ricetta hummus facile e veloce!
Ricetta hummus facile: piatto di verdure crude, pane pita e salsa salutare
Puoi preparare questo trattamento vegano appena prima dell'arrivo dei tuoi ospiti, poiché non ci vuole molto tempo, specialmente quando usi i ceci in scatola. Tieni presente che questo tipo di hummus cambierà colore, poiché contiene avocado. Trova altre idee stimolanti di seguito.
Prepara panini vegani con hummus
Ricetta hummus facile e veloce
Fonte della ricetta: zdravjivot.org