Avere un grazioso giardino è stato il tuo sogno da molto tempo, tuttavia vivi in un piccolo studio in città? Allora cosa diresti a un orto in appartamento da realizzare in casa senza più ristagnare e rimandare le tue ambizioni? Ok, è un'idea assolutamente fantastica, ma quale strategia e da dove iniziare esattamente per realizzare questo progetto? Non c'è bisogno di fare ricerche approfondite su siti di ogni tipo perché è luxury-decor.net che viene in soccorso! Ti offriamo un elenco di verdure che possono essere coltivate all'infinito, o quasi, dai loro avanzi!
I benefici delle verdure che possono essere ricresciute in acqua
Prima di intraprendere l'avventura vera e propria, vediamo quali sono i vantaggi degli ortaggi che possono essere ricresciuti come proposto di seguito. In primo luogo, è un metodo semplicistico che non richiede suolo, solo acqua. Cioè, il processo è abbastanza pulito e non è necessario avere abilità biochimiche legate al tipo di terreno da utilizzare, alla sua acidità, umidità, drenaggio e così via.
Quindi, le verdure che possono essere coltivate a casa in acqua non solo ti faranno risparmiare viaggi in negozi di giardinaggio specializzati, ma anche denaro. Hai già comprato la lattuga e mangiato la parte edibile. Salvare gli avanzi e metterli a bagno in acqua non ti costerà nulla, e in poche settimane avrai una nuova insalata “da zero” in omaggio!
Ultimo ma non meno importante, coltivare le proprie piante orticole è un'attività ecologica. Puoi anche provare l'agricoltura biologica partendo da prodotti non trattati e ti ritroverai con un raccolto delizioso, sano ed ecologico allo stesso tempo! Se non sei ancora convinto dei vantaggi delle verdure repellenti, niente ti convincerà mai.
Verdure che puoi coltivare a casa senza sforzo: cavolo, cavolo cinese e lattuga
Inizieremo con i cavoli perché sono tra i rappresentanti meno pretenziosi di verdure che possono essere ricresciute in casa dalle loro parti non commestibili. Hai solo bisogno di tagliare il fondo del loro nucleo e metterlo in una piccola ciotola d'acqua poco profonda. Questo stesso approccio di base funziona ugualmente bene con molte varietà che sono altrimenti molto diverse l'una dall'altra.
Ad esempio, nel caso del cavolo cinese, noto anche come Bok Choy, una nuova crescita partirà dal centro in soli 1-2 giorni. Poiché le condizioni di crescita sono ottimali, è possibile osservare una crescita significativa in meno di una settimana! Quindi, in men che non si dica, avrai sicuramente una nuova star preferita nella scena del cibo asiatico!
Come i cavoli, altre verdure a foglia verde si prestano a questo stesso metodo di ricrescita molto facile e veloce. Con la lattuga e altre insalate verdi di questo tipo, è sufficiente tagliarne il gambo e metterlo in un contenitore poco profondo con qualche cucchiaio d'acqua. Si dice che la Romaine ricresca meglio, ma funziona bene anche con Batavia, il cosiddetto Lollo rosso ecc.
Coltivazione di sedano, finocchio e citronella per piatti dal sapore perfetto
Continuiamo con poche verdure che possono essere ricresciute in casa senza troppa fatica che promuovono aromi gastronomici seducenti. I passaggi per coltivarli a casa sono sempre gli stessi: tagliare il fondo dello stelo o del bulbo e immergerlo in una piccola quantità d'acqua.
Ci sono, tuttavia, alcune piccole differenze di cui dovresti essere consapevole per rendere più facile il tuo lavoro "agricolo" a casa. Ad esempio, per ottenere i migliori risultati con il sedano, dovresti tagliare il ramo a circa 2 pollici dalla base.
La situazione è simile con le estremità degli steli di citronella: tra 5,5 e 7,5 cm saranno perfettamente sufficienti. Infine, nel caso del finocchio, bastano solo 2,5-3 cm dalla base del bulbo per iniziare la nuova germinazione.
Cipolla, porro e aglio sono poco impegnativi e allo stesso tempo crescono molto velocemente
Lo stesso vale per cipolla, porro e aglio: sono tutte verdure che puoi coltivare a casa più e più volte, non richiedono condizioni di crescita speciali e danno risultati abbastanza rapidi.
A proposito, avocado, zenzero, basilico, menta, coriandolo, barbabietola, carota, tra molti altri, possono iniziare la loro ricrescita in acqua, ma a un certo punto, devono essere trasferiti al suolo se vogliono svilupparsi con successo.
Infine, un consiglio generale è quello di evitare il ristagno di acqua nelle verdure e assicurarsi che ricevano abbastanza luce. Pieno di luce significa anche pieno di calore e quindi - molta evaporazione. Dovresti quindi controllare regolarmente la quantità di acqua nei contenitori per non far seccare le tue piante.
Questi sono i risultati che puoi aspettarti in una sola settimana!
