Oggi il nostro team vorrebbe continuare la sezione dedicata alle ricette per bevande rinfrescanti. Inizia la tua estate con un cocktail super delizioso che renderà più sopportabili le lunghe giornate calde. Vi invitiamo quindi a scoprire le nostre proposte di bevande fredde da provare assolutamente.
Bevanda fresca con lime e menta
Facile da preparare, questa bevanda fresca non contiene alcol ed è la scelta ideale per trattare i tuoi ospiti a una festa in giardino.
Ingredienti per ottenere:
• 2 1/2 tazze di zucchero semolato
• 2 tazze di acqua
• 1/4 tazza di sciroppo semplice, raffreddato
• 1 cucchiaio di succo di lime dolce
• 1 cucchiaio di sciroppo di menta
• Acqua minerale frizzante, freddo
• Un po 'di succo di lime fresco
• 1 fetta sottile di cetriolo
• 1 rametto di menta fresca
• Fetta di lime
Fasi di preparazione:
1. Unire lo zucchero e le 2 tazze d'acqua in una casseruola a fuoco medio e mescolare fino a quando lo zucchero si è sciolto.
2. Portate quindi a ebollizione, trasferite in un contenitore di vetro e lasciate raffreddare in frigo.
3. Unire i seguenti ingredienti: sciroppo semplice, succo di lime dolce, sciroppo di menta e riempire con acqua minerale frizzante. Aggiungere il succo di lime fresco e mescolare per amalgamare bene.
4. Decorare con una fettina sottile di cetriolo e un rametto di menta fresca. Attaccare la fetta di lime al bordo del bicchiere e servire.
Ricetta bevanda fresca ricca di vitamina C.
Non importa la stagione, questa bevanda fresca ti darà una spinta con banane e succo d'arancia.
Ingredienti per 3 persone:
• 177 ml di succo d'arancia concentrato, congelato
• 1 tazza di latte intero
• 1 tazza di acqua filtrata
• 2 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiaini di vaniglia
• Banana sbucciata
• 1 lime
• 1 tazza di ghiaccio pestate
Per la decorazione:
• mezzo limone a fette
• mezzo lime a fette
• scorza d'arancia avvolta a spirale
• 1/3 di tazza di zucchero
Preparazione della bevanda fredda:
1. Sbucciare il lime e tagliarlo in quarti.
2. Mettere tutti gli ingredienti, tranne il ghiaccio tritato, in un frullatore e frullare fino a che liscio.
3. Se lo si desidera, coprire la caraffa del frullatore e metterla in frigorifero per un uso successivo.
4. Poco prima di servire, aggiungere il ghiaccio tritato nella ciotola e mescolare.
Preparazione della decorazione:
1. Glassare il bicchiere con lo zucchero.
2. Decorare i bordi del bicchiere con fette di limone e lime.
3. Aggiungere anche la scorza d'arancia a forma di spirale. Servite subito.
Bevanda fresca per rimanere ben idratati in estate
Ingredienti:
• 1 tazza + 1/2 di succo di limone fresco
• 470 g di mirtilli
• 8 tazze d'acqua
• 1 tazza di miele
Preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma, cuocere a fuoco lento e coprire per circa 15 minuti. Togli dal fuoco. Trasferisci la preparazione nei barattoli usando uno scolapasta. Mettere in frigo per circa 4 ore prima di servire.
Mocktail zenzero e cocco: una bevanda fresca super gourmet
Il mocktail è un'ottima alternativa al suo equivalente alcolico. Vuoi organizzare una festa super chic nel tuo giardino?
Ingredienti per 3 persone:
• 2 lattine di acqua frizzante al lime
• 1/2 tazza di latte di cocco
• 1/4 tazza di succo di lime
• 2 cm di zenzero fresco, farro
• Sale
Preparazione:
Per prima cosa, strofina i bordi dei bicchieri con uno spicchio di lime per bagnarli. Quindi immergerli nel sale. Mettete gli ingredienti (tranne il sale) in un frullatore e frullate fino ad ottenere una consistenza omogenea. Versare nei bicchieri.
Prepara acqua infusa con menta e mango: una bevanda fresca per sopravvivere all'estate
Ingredienti:
• 1 mango, sbucciato e tagliato a dadini
• Manciata di foglie di menta fresca
• 6-8 tazze d'acqua (a seconda delle dimensioni della caraffa)
Preparazione:
Metti il mango e le foglie di menta in una caraffa. Quindi riempila d'acqua e mettila in frigo per 20 minuti o più. Servi con ghiaccio e goditi la tua bibita fresca!
Mocktail estivo perfetto per le giornate calde: una bevanda fresca chiamata "Mimosa"
Ingredienti:
• Cubetti di ghiaccio
• ½ bicchiere di succo d'arancia fresco, refrigerato
• 1 cucchiaino di sciroppo d'acero
• 1 tazza di ginger ale
• 4 pezzetti (1 cm ciascuno) di zenzero fresco
• 1 arancia a fette
Preparazione:
Unisci il succo d'arancia e lo sciroppo d'acero in una brocca. Quindi aggiungere i cubetti di ghiaccio e il ginger ale e mescolare bene. Riempite i bicchieri preparati e decorate con fettine di arancia e zenzero.
Ricetta bevanda fresca al pompelmo e rosmarino
Gli ingredienti per ottenere 4 mocktail:
• 1 tazza di acqua
• 1 tazza di zucchero semolato
• 3 rametti di rosmarino
• 2 tazze di succo di pompelmo rosa fresco
• ¼ tazza di sciroppo di rosmarino semplice (lo farai tu stesso)
• 4 tazze di acqua frizzante
Preparazione:
Cominciamo con la preparazione del semplice sciroppo di rosmarino. In una piccola casseruola a fuoco medio, versare 1 tazza di acqua e 1 tazza di zucchero semolato. Lasciare agire per circa 5 minuti fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Una volta che lo zucchero si è sciolto, trasferisci lo sciroppo semplice in un contenitore resistente al calore. Aggiungete 3 rametti di rosmarino e lasciate in infusione per almeno un'ora.
E ora è il momento di preparare la tua bevanda fresca. Istruzioni per un mocktail: versare ½ tazza di succo di pompelmo in un bicchiere. Quindi aggiungere 1 cucchiaio di sciroppo semplice e mescolare bene. Riempi con acqua frizzante. Decorare con un rametto di rosmarino e servire.
Bevanda fresca super gourmet: una limonata con fragole e menta
Ingredienti per 4 persone:
• 3/4 tazza di zucchero semolato
• 3-4 tazze d'acqua
• Tazza di foglie di menta fresca
• 1 tazza di succo di limone fresco (circa 5 limoni)
• 1 1/2 tazza di fragole fresche
• Fette di limone, per guarnire
• Foglie di menta, per guarnire
• Fragole fresche, per guarnire
Preparazione:
Per prima cosa, prepareremo lo sciroppo semplice. Mettere le foglie di menta, lo zucchero e una tazza d'acqua in una casseruola media. Portare a ebollizione, mescolando di tanto in tanto, finché lo zucchero non si sarà sciolto. Quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 1 minuto. Quindi togliere dal fuoco e lasciare in infusione per 30 minuti. Versare lo sciroppo semplice raffreddato in una bottiglia o in un barattolo di vetro attraverso uno scolapasta. Eliminare le foglie di menta.
Unire le fragole con ¼ di tazza di succo di limone e metterle in un frullatore. Mescolare bene e trasferire il preparato in una brocca utilizzando lo scolapasta. Aggiungere il resto del succo di limone e 2-3 tazze d'acqua e mescolare bene. Quindi aggiungere lo sciroppo semplice, mescolare e lasciare raffreddare. Servire la bevanda fresca decorata con fette di limone, fragole e rametti di menta.
Ricetta bevanda fresca al pompelmo e timo
Ingredienti per ottenere:
• 10 rametti di timo fresco
• Il succo di uno spicchio di lime
• 1/2 cucchiaio di zucchero bianco
• 10 cubetti di ghiaccio
• 100 ml di Bourbon
• 2/3 tazza (150 ml) di succo di pompelmo fresco (circa 1 pompelmo)
• 300 ml di angostura
• Gelato
Decorare:
• Due fette di pompelmo
• 2 spicchi di lime
• 2 rametti di timo fresco
Preparazione:
Togli le foglie dal timo e mettile in uno shaker con il succo di lime e lo zucchero. Agita per 60 secondi. Quindi aggiungere i 10 cubetti di ghiaccio, il bourbon, il succo di pompelmo e l'angostura. Agita per 20 secondi. Utilizzando uno scolapasta, dividi il cocktail in 2 bicchieri. Decorate ogni bicchiere con il pompelmo, uno spicchio di lime e un rametto di timo. Servite subito.
Idea di bevanda fresca degna di questo nome: tè freddo a base di Hibiscus
Ingredienti:
• 4 tazze di acqua bollente
• 8 bustine di tè all'ibisco
• 1/2 tazza di miele
• Gelato
• 2 tazze di acqua frizzante
• 1/4 tazza di foglie di menta
• Fragole per guarnire
Preparazione:
Prendi una brocca grande e mescola le bustine di tè, il miele e l'acqua bollente. Lasciate in infusione da 30 minuti a 1 ora. Quindi rimuovere le bustine di tè. Aggiungere le 2 tazze di acqua frizzante, le foglie di menta e il ghiaccio. Mettete in frigo per 1 ora, guarnite con le fragole e servite la vostra bevanda fredda.
Incredibile ricetta per una bevanda fresca: un cocktail di vodka tonic al gusto di rosa
Ingredienti:
• 30 ml di vodka di buona qualità
• 30 ml di liquore alla rosa
• 740 ml di acqua tonica di buona qualità
• Gelato
• 1/2 fetta di limone e petalo di rosa per guarnire
Preparazione:
Prendete un bicchiere e riempitelo a metà con ghiaccio. Versare la vodka e il liquore alla rosa e mescolare delicatamente per amalgamarli bene. Quindi incorporare dell'acqua tonica. Decorare con una fetta di limone e un petalo di rosa. La tua bevanda fresca super originale è pronta!
Bevanda fresca alla lavanda
Ingredienti:
• Ghiaccio
• 90 ml di succo di pompelmo fresco
• 3/4 once di sciroppo di lavanda
• 22 ml di acqua frizzante refrigerata
• 1 rametto di basilico
• 1 rametto di lavanda fresca (opzionale)
• 10 ml di granatina
Preparazione:
Riempi uno shaker di ghiaccio. Aggiungere il succo di pompelmo, lo sciroppo di lavanda, la granatina e agitare bene. Trasferire in un bicchiere, incorporare l'acqua frizzante, guarnire con basilico e lavanda e servire.
Mojito ananas analcolico: una bevanda fresca per l'estate
Ingredienti per ottenere:
• 4-5 pezzi di ananas
• 4-5 foglie di menta fresca
• 1 cucchiaio di succo di lime
• 1/2 tazza di succo d'uva bianca fresca
• 1/2 tazza di acqua frizzante fredda
• 1 cucchiaino cucchiaino di sciroppo d'agave (opzionale)
• Cubetti di ghiaccio per servire
• Qualche fetta di lime per guarnire
Preparazione:
Mettete i pezzi di ananas in una piccola ciotola e schiacciateli con una spatola di legno. Quindi aggiungere le foglie di menta e continuare a mescolare per qualche secondo. Devi rompere le foglie per "liberare" i sapori. Trasferire il composto in un bicchiere, aggiungere i cubetti di ghiaccio, il succo d'uva, il succo di lime, lo sciroppo d'agave e l'acqua frizzante. Mescolare delicatamente, incorporare le fette di lime e voilà.
Bevanda fresca di anguria
Ingredienti:
• 3 tazze di anguria senza semi, tagliata a cubetti e ben raffreddata
• Il succo di 1 ½ lime
• 1/4 tazza di rum (opzionale)
• Sciroppo semplice, nettare d'agave o il vostro dolcificante preferito (a piacere)
• Rametti di menta fresca per guarnire
Preparazione:
Metti i pezzi di anguria e il succo di lime in un frullatore. Frulla fino ad ottenere una consistenza morbida. Quindi aggiungere il dolcificante a piacere e mescolare di nuovo. Riempi due bicchieri di ghiaccio e versa la bevanda fredda. Decorare con la menta e servire.