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Che tu abbia appena iniziato a fare giardinaggio o che tu voglia semplicemente familiarizzare con nuovi modi di coltivare e produrre orticole, la nostra redazione ha preparato un articolo che ti sarà sicuramente utile. Visto l'enorme interesse per il nostro articolo sull'aeroponica, abbiamo deciso di non fermarci qui e di offrirvi informazioni dettagliate su un altro metodo di produzione orticola che sta crescendo in popolarità in tutto il mondo. intero: coltura idroponica. Ne hai mai sentito parlare? Qualunque sia la risposta, il nostro articolo del giorno ti fornirà una panoramica informativa e approfondita sull'idroponica.
Idroponica e coltura idroponica: etimologia
Oggi, i nuovi termini presi in prestito da tutti gli angoli del mondo sono migliaia e non è raro che questa miscela di lingue causi malintesi generali. Per essere perfettamente precisi, l'idroponica è tutt'altro che un fenomeno nuovo. Al contrario, questo termine straniero deriva dalle parole greche "idro" (acqua) e "ponos" (lavoro) e si traduce letteralmente "lavoro con l'acqua". Per fare più luce sulla questione, l'idroponica rappresenta una tecnica orticola di coltivazione delle piante in acqua. Questa spiegazione ha suscitato la tua curiosità? Se è così, continua a leggere e permettici di familiarizzare con la tecnica in generale, come funziona e i suoi pro e contro.
Cos'è esattamente l'idroponica?
Come già accennato in precedenza, l'idroponica è una delle "ultime" tecniche alternative di produzione orticola. Si tratta di un metodo di coltivazione fuori suolo e, per produrre piante, viene utilizzata solo acqua. Non essere sorpreso di trovare l'uso di un mezzo di crescita, nonostante l'affermazione che si tratti di una coltura fatta solo in acqua.
Per vostra informazione, la terra viene sostituita da un substrato inerte e sterile, come palline di argilla, fibre di cocco e lana minerale, tra gli altri. Inoltre, all'inizio, la coltivazione delle piante inizia nel terreno di coltura in questione e prosegue in appositi compartimenti dove vengono fornite le sostanze nutritive attraverso un sistema di irrigazione. Questa, studiata per distribuire automaticamente ed uniformemente la soluzione nutritiva alle piante, è generalmente disponibile in 2 tipologie: attiva e passiva. La modalità cosiddetta "attiva" si basa su un sistema composto da tubi, diffusori, raccordi e così via. Per quanto riguarda il cosiddetto metodo di irrigazione "passivo", esso si basa sui principi di gravità e capillarità.
Circuito aperto e sistemi a circuito chiuso
Ma la varietà non finisce qui. È importante notare che l'idroponica distingue due tipi principali di sistemi: circuito aperto e circuito chiuso. Prima di fare qualsiasi scelta, è importante informarsi per comprendere meglio i vantaggi e gli svantaggi di ciascuna delle possibili opzioni. Come probabilmente già sospetterai, il sistema idroponico a circuito aperto è il meno economico ed ecologico dei due. Perché ? Strettamente correlato alla risposta è la necessità di un luogo in cui l'acqua possa defluire, e quindi la continua perdita di soluzione nutritiva.
Il sistema a circuito chiuso risulta invece molto più ecologico ed economico, perché non genera alcuno spreco di soluzione nutritiva. Tuttavia, dobbiamo sempre tenerlo d'occhio e controllare regolarmente il suo contenuto di nutrienti. Considerando quanto appena detto, è abbastanza ovvio che sia il circuito chiuso quello più adatto alla coltivazione indoor.
Idroponica: principali vantaggi e svantaggi
Che tu ci creda o no, la coltivazione dell'idrone è accessibile a tutti, orticoltori principianti o esperti. Ampiamente utilizzato per la coltivazione di lattuga e pomodori, questo metodo è ideale per coltivare indoor o sui balconi. Inoltre, l'idroponica è ideale anche per l'autoproduzione di erbe aromatiche, frutta, verdura e persino piante ornamentali. In serra, questo metodo di coltura orticola promette una produttività impressionante e consente un notevole guadagno di superficie. E a questo si aggiunge il fatto che questo tipo di cultura è più facile e più pulito da mantenere rispetto alla cultura tradizionale. Inoltre la mancanza di suolo elimina la minaccia di germi e insetti che tendono a rifugiarsi nel terreno e, quindi, l'uso di insetticidi e fungicidi è teoricamente superfluo.
Ma gli interessi della coltura idroponica non finiscono qui. È importante sottolineare che questo tipo di coltura garantisce la rapida crescita delle piante e rese elevate. L'idroponica elimina quasi completamente la perdita d'acqua per evaporazione e mantiene le piante dallo stress idrico. Infine, la possibilità di coltivare in verticale rende questo tipo di cultura ancora più allettante.
L'idroponica è davvero ecologica?
Eppure, la moneta ha due facce. L'idroponica ha molti vantaggi ma anche alcuni svantaggi. Il principale svantaggio dell'idroponica è la necessità di un ricambio periodico dell'acqua che esaurisce i nutrienti nel tempo. Il problema nasce perché gli scarichi di acqua inquinata da elementi chimici sono dannosi per l'ambiente. Torniamo ancora una volta a quanto è stato detto sulla natura ecologica dell'idroponica. Sebbene consenta un notevole risparmio idrico, questo non è particolarmente vero per il grande dispendio energetico che produce, quando implementato in una serra.
Purtroppo non è tutto. Le verdure coltivate in idroponica sono raramente organiche. Privi di luce solare e suolo naturale e vivo, hanno poco sapore. Infine, a differenza dell'acquaponica, non c'è vita nell'idroponica.
Quali piante puoi coltivare in idroponica?
Considerando tutto ciò che è stato appena detto, se entrare o meno nell'idroponica è ancora una scelta totalmente personale. Tenendo conto dei numerosi vantaggi dell'idroponica, senza trascurare i notevoli svantaggi, ognuno può decidere da solo se è in grado di praticarla. Quindi, che te ne prenda cura o meno, è sempre utile saperne di più su quali piante sono adatte all'idroponica. Se questa domanda ti è mai passata per la mente, sarai felice di sapere che qualsiasi pianta può essere coltivata in idroponica. Per ovvi motivi, le piante che richiedono la luce solare cresceranno solo se esposte ad essa. In sintesi, frutta, verdura, insalate, erbe aromatiche, fiori, alberi ecc. tutti si prestano a questa rivoluzionaria modalità di coltivazione.
Diciamolo ancora: l'idroponica utilizza solo acqua e sostanze nutritive chimiche per far crescere le piante. Nella maggior parte dei casi, si tratta di un sistema idroponico a circuito chiuso semplice ed economico da utilizzare. Per rendere le cose più chiare, sei invitato a rivedere il diagramma sopra, dimostrando come funziona il sistema nel modo più semplice possibile. In fondo al diagramma vediamo un contenitore contenente la soluzione nutritiva (acqua + fertilizzante). Questa viene inviata alle radici delle piante tramite una pompa, per poi tornare in vasca. Forse ti sei chiesto quali sono le soluzioni per controllare l'ambiente in cui crescono le piante? Se questo è il caso, sappi che il sistema idroponico consente una totale automazione della coltura. In tal modo,tutti gli elementi necessari (illuminazione, ventilazione, temperatura, umidità, PH) saranno sempre presenti.
I mini giardini idroponici sono già alla portata di tutti
L'idroponica, infatti, è una delle tecniche di produzione orticola “alla moda” con meriti più o meno interessanti per l'ambiente. Da questo punto di vista, l'acquaponica è un altro tipo di cultura alternativa che consente l'uso di fertilizzanti azotati dagli escrementi di pesci e gamberetti d'allevamento. L'aeroponica, cioè la coltivazione di piante “nell'aria”, è tra le soluzioni di coltivazione più ingegnose. Se sei ancora riluttante a fare il grande passo e intraprendere una cultura orticola alternativa, forse il nostro articolo comparativo sui "pro" e "contro" di ciascuno dei metodi sopra menzionati sarà molto utile e ti guiderà. a tua scelta.
Ti interessa l'idroponica? Se la risposta a questa domanda è sì, abbiamo delle ottime notizie per te: ci sono una varietà di mini-serre da interni perfette per iniziare l'idroponica a casa. In effetti, molti sono già i marchi e i siti Web che offrono mini giardini idroponici, insieme a tutti gli strumenti necessari, inclusi semi, fertilizzanti e luci di coltivazione. Se non l'hai ancora sentito, anche il gigante svedese IKEA ha lanciato una collezione fuori suolo per chiunque voglia imparare a coltivare la vegetazione nell'acqua. Grazie a questa invenzione rivoluzionaria e geniale, coltivare piante in casa tutto l'anno è alla portata di tutti.
Ora che hai una migliore comprensione di come funziona l'idroponica, come funziona e tutti i suoi pro e contro, puoi decidere da solo se iniziare o meno. Non esitate a chiedere informazioni su altri tipi di colture fuori suolo alternative menzionate nei nostri articoli appositamente prodotti per approfondire e completare le vostre informazioni.