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La nostra redazione ha già scritto un articolo per aiutarti a scegliere le piante in pieno sole più belle il cui spettacolo di colori promette di valorizzare il tuo giardino in tutte le stagioni. Ma per quanto riguarda gli spazi completamente o parzialmente ombreggiati? Per fortuna esiste una soluzione per qualsiasi tipo di giardino e lo dimostreremo attraverso il nostro articolo del giorno. Questa volta condivideremo con voi un elenco di 15 piante che non richiedono necessariamente una luce solare costante e significativa per svilupparsi. Sicuramente è possibile creare un orto anche con verdure che crescono in ombra o in mezz'ombra. Continua a leggere e scopri su quali culture scommettere.
Coltivare ortaggi che crescono all'ombra: provare non costa molto!
Razzo
La rucola è una delle insalate essenziali nei nostri piatti. Molto facile da coltivare, questa pianta trova attualmente il suo posto nella maggior parte dei giardini. La rucola coltivata predilige situazioni soleggiate o parzialmente ombreggiate e non tollera le alte temperature.
Fagioli verdi
I fagiolini sono tra le verdure più facili da coltivare. L'impressionante diversità di varietà in termini di gusti, forme e colori, conferisce ai fagioli un posto essenziale nell'orto. La pianta è decisamente amante del calore: non sopporta le temperature fresche e il gelo. Per quanto riguarda le condizioni di coltivazione da offrire ai fagioli, l'ideale sarebbe scegliere una zona soleggiata o semiombreggiata, con terreno umido.
Barbabietola
Le barbabietole sono anche nella nostra lista di verdure che crescono all'ombra. Il suo bel fogliame venato di rosso adorna l'orto all'ombra quando la maggior parte degli altri ortaggi è stata raccolta. Verdura ricca di minerali e vitamine, la barbabietola apprezza i terreni ricchi, l'irrigazione regolare e l'esposizione al sole / ombra leggera.
Nessun raccolto cresce completamente all'ombra
broccoli
Il cavolo broccolo è un ortaggio facile da coltivare, gustoso e riconoscibile per la sua infiorescenza verde. Ricco di vitamine, anche dopo la cottura, il cavolo broccolo può crescere quasi ovunque. Predilige comunque terreni freschi e profondi, innaffiature regolari ed esposizioni parzialmente ombreggiate.
cavoletti di Bruxelles
Ricco di minerali e fibre, povero di calorie e aiuta a combattere il cancro e la vecchiaia, il cavoletto di Bruxelles è un ottimo ortaggio da coltivare nel tuo orto. I cavoli piccoli e resistenti si dimostrano poco impegnativi: basta solo un terreno fresco, profondo e umido, una posizione soleggiata, riparata dal vento.
Cavolfiore
La nostra lista di ortaggi all'ombra continua con il cavolfiore. A basso contenuto di calorie e ricco di fibre e minerali, il cavolfiore è un'ottima scelta per qualsiasi orto. Predilige un'esposizione soleggiata o semiombreggiata, nonché suoli profondi, freschi e ricchi.
Cavolo
Il cavolo cappuccio è un ortaggio molto comune che si può trovare in molte varietà. Il cavolo cappuccio appartiene alla famiglia dei cavoli ed è uno dei suoi membri più antichi. Le sue foglie lisce e spesse sono appiattite o arricciate sul bordo, a seconda della varietà. Una pianta rustica e facilmente coltivabile, il cavolo equiseto apprezza i terreni ricchi e freschi e le situazioni soleggiate.
Coltivare una trama ombreggiata è più facile di quanto pensi
Crescione
Il crescione è una pianta annuale molto diffusa che si consuma crudo in insalata mista. Le foglie dal gusto leggermente piccante hanno proprietà stimolanti e digestive e forniscono un cocktail di vitamine: C, A, B e K, calcio, ferro, manganese, zinco e fosforo. Questo crescione viene coltivato in mezz'ombra in primavera, all'ombra in estate e al sole a fine stagione.
cavolo
Un ortaggio molto nutriente e particolarmente decorativo, cavolo riccio o cavolo riccio, è anche molto rustico ma anche esigente. Kale può resistere a temperature fredde e rigide purché sia dotato di pacciame. Apprezza i terreni calcarei freschi, ricchi di humus, e si coltiva in vaso o interrato. L'irrigazione frequente è molto necessaria.
Lattuga coltivata
La nostra lista di ortaggi all'ombra continua con la lattuga coltivata. Questa insalata verde è una delle più apprezzate ed è disponibile in una moltitudine di varietà. La lattuga coltivata apprezza i terreni ben lavorati e arricchiti con compost. Predilige le situazioni ombreggiate e apprezza l'approvvigionamento idrico regolare.
Pallini
I piselli sono legumi che possono essere coltivati con successo all'ombra. Va notato che in una situazione soleggiata, le colture dovrebbero essere più opulente. In ogni caso, la luce solare diretta dovrebbe essere evitata. L'ideale sarebbe fornire alla pianta un terreno leggero, ricco e ben drenato. Dopo la fioritura l'acqua è abbondante per stimolare lo sviluppo dei piselli.
Un giardino ombreggiato non significa necessariamente rinunciare alla verdura fresca, vero?
Ravanello
I ravanelli sono uno degli ortaggi a radice che si prestano bene alla coltivazione in ombra parziale. Deliziosi e rinomati per il loro gusto e la facilità di coltivazione, i ravanelli vengono coltivati in piena terra o in fioriera in terrazzo o balcone. Di facile manutenzione, il ravanello, una volta seminato, necessita solo di annaffiature regolari. Devi comunque mantenere il terreno relativamente fresco e rimuovere le erbacce mentre procedi.
Spinaci
Gli spinaci temono il caldo, per questo bastano poche ore di sole. Questo ortaggio a foglia è molto ben coltivato in vaso su un terrazzo o balcone. Gli spinaci hanno diverse varietà con gusti e periodi di semina e coltivazione diversi.
bietola
La bietola è un ortaggio a foglia verde molto utilizzato in cucina, che si mangia per le sue foglie ma anche per i suoi steli. La pianta predilige terreni preferibilmente argilloso-calcarei, ben drenati e umidi. La bietola non apprezza il calore, quindi dovrebbe essere piantata in ombra parziale o all'ombra.