✅ Il panino surgelato in poche varianti testate e approvate

Niente come un panino surgelato da preparare per sorprendere i tuoi bambini con un delizioso dessert. Diventata un punto fermo della stagione estiva, questa delizia è facile da preparare e permette l'accostamento di tanti gusti. Come al solito, luxury-decor.net viene in tuo soccorso per offrirti alcune varianti della ricetta del panino congelato. Tratta la tua famiglia con una fresca sorpresa degna del suo nome.

Panino surgelato alla fragola

Ingredienti per tre panini:

½ tazza di panna montata
¼ di tazza di fragole a dadini
6 cracker Graham (3 biscotti rotti a metà)

Preparazione:

Metti tre pezzi di biscotti su una teglia. Quindi mettere le fragole in una ciotola, aggiungere la panna montata e mescolare fino ad amalgamare. Distribuire la preparazione sui tre biscotti e poi adagiarvi sopra gli altri pezzi per formare un panino. Metti in congelatore per 30 minuti.

Panino congelato effetto arcobaleno

Ingredienti:

280 g di farina
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1/4 cucchiaino di sale
170 g di burro non salato, ammorbidito a temperatura ambiente
150 g di zucchero semolato
1 uovo, a temperatura ambiente
2 cucchiaini di puro estratto di vaniglia
1/2 cucchiaino di estratto di mandorle (facoltativo)
1/2 tazza di granelli arcobaleno
Il tuo gelato preferito

Fasi di preparazione:

In una ciotola media, sbatti insieme la farina, il lievito e il sale. Lasciare da parte.
Prendi una ciotola grande e sbatti il burro per un minuto. Aggiungere lo zucchero e sbattere per due minuti. Quindi aggiungere l'uovo, la vaniglia e l'estratto di mandorle e sbattere ad alta velocità per un minuto. Raschiare i lati e il fondo della ciotola e sbattere di nuovo per unire bene.
Unire gli ingredienti secchi con i liquidi e mescolare per amalgamare bene, incorporando le granelle.

Dividete l'impasto in due parti uguali. Avvolgere ogni parte su carta forno e conservare in frigorifero per 1 o 2 ore.
Una volta che l'impasto si sarà raffreddato, preriscaldare il forno a 177 ° C e foderare due teglie. Utilizzando uno stampo per biscotti (6,35 cm), ritaglia dei cerchi dall'impasto.

Posizionare i biscotti piccoli sulla teglia e cuocere per 10-11 minuti fino a quando saranno leggermente dorati. Lasciateli raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferiteli su una gratella in modo che si raffreddino completamente prima di montare il panino surgelato.
Passiamo all'ultimo passaggio per mettere insieme i panini. Per fare questo, prendi il tuo gelato preferito o fallo da solo e metti una palla tra due biscotti. Congela i panini fino al momento di mangiarli.

Ricetta panino surgelato vegano e senza glutine

Ti piacciono le ricette senza glutine? Se è così, ti invitiamo a preparare un panino surgelato vegano e senza glutine super delizioso. Seguici !

Gli ingredienti necessari per il gelato:

115 g / ¾ tazza di anacardi crudi, messi a bagno in acqua per una notte
400 ml di crema al cocco
2 baccelli di vaniglia, raschiati
60 ml / ¼ di tazza di aquafaba
¼ tazza + 1 cucchiaio di zucchero a velo fine
2 cucchiaini di farina di mais

Ingredienti per i biscotti:

110 ml / 7,5 cucchiai di sciroppo d'acero
¼ di tazza + 2 cucchiai di tahini
90 gr di noci tritate
1 + ½ tazza di farina di grano saraceno
2/3 cucchiaino di bicarbonato di sodio
3 cucchiai di cacao crudo

Preparazione del gelato:

In un robot da cucina, unire gli anacardi, 1/3 della crema di cocco e la vaniglia. Frulla fino ad ottenere una consistenza morbida. Quindi aggiungere il resto della crema di cocco e mescolare di nuovo fino a ottenere un composto omogeneo.
Sbatti l'aquafaba in una ciotola di vetro fino a formare picchi rigidi. Inizia ad aggiungere gradualmente lo zucchero, sbattendo dopo ogni aggiunta. Quindi incorporare la farina di mais.
Foderate una teglia e versateci le due preparazioni facendo attenzione che siano ben amalgamate.

Taglia un foglio di carta forno che corrisponda alle dimensioni della teglia e copri il gelato. Tieni presente che la carta deve poggiare direttamente sulla miscela. Quindi congelare.
Per le prime 2 ore, rimuovere la pellicola e mescolare con una forchetta ogni 30 minuti. Sostituire la carta e continuare a congelare.
Quando il gelato è abbastanza solido, preparare un'altra teglia foderata. Usando uno stampino per biscotti, ritaglia dei cerchi dalla miscela. Adagiatele sull'altro piatto e mettetele in freezer.
Per assemblare un panino surgelato, posizionare un cerchio di gelato tra due biscotti e consumare immediatamente.

Preparazione dei biscotti:

In una ciotola, unire lo sciroppo d'acero con il tahini e mescolare fino a quando ben combinato. Aggiungere le noci tritate e mescolare di nuovo.
In un'altra ciotola, unire la farina, il bicarbonato di sodio e il cacao crudo. Aggiungere il composto a quello del tahini.

Dividi l'impasto ottenuto in 20 pezzi uguali. Formare delle palline da ogni pezzo e pressarle insieme per creare dei “dischi” di 0,5 cm di spessore e 5 cm di diametro.
Mettete in frigo per 30 minuti e preriscaldate il forno a 175 ° C. Cuocere per 10-12 minuti. Quindi trasferire i biscotti su una gratella e lasciar raffreddare completamente prima di montare i panini surgelati.

Idea creativa di sabbia ghiacciata che