Servito con toast di mais, patatine o tortillas, la ricetta facile del guacamole, che vi presentiamo, è una preparazione tipicamente messicana a base di avocado, peperoni, pomodori, cipolle, di succo di lime e sale che faranno un ottimo aperitivo espresso da gustare in compagnia. Quindi, ecco come farlo da solo passo dopo passo!
Ingredienti:
- 1 avocado maturo
- ½ pomodoro pelato
- 1 spicchio d'aglio
- ¼ di cipolla rossa
- Succo di un lime
- ½ peperone verde
- 1 ½ cucchiaio di olio d'oliva
- Prezzemolo
- Sale qb
Preparazione:
1. In una ciotola, mettete la polpa del vostro avocado e schiacciatela con una forchetta.
2. Versare il succo di limone e mescolare.
3. Tritate il resto degli ingredienti necessari e aggiungeteli alla ciotola.
4. Mescolare bene il tutto con un cucchiaio.
5. Servire freddo e servire con patatine fritte o tortillas, a proprio piacimento. Ed ecco qua, la tua ricetta del guacamole facile e veloce è pronta per essere mangiata subito!