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La giusta preparazione per le celebrazioni di fine anno non consiste solo nel decorare i tuoi interni in modo festoso per aggiungere un tocco invernale. Anche le ricette natalizie giocano un ruolo molto importante. Ma se hai intenzione di organizzare una festa degna di questo nome, avrai bisogno di alcune idee stravaganti e gustose per uno spuntino di Natale. Non preoccuparti, dal momento che il team di luxury-decor.net ha preparato 15 ricette super gourmet per farti gustare un aperitivo come nessun altro!
Antipasto di Natale: cracker con crema di formaggio e prosciutto
Questo antipasto natalizio è perfetto per le persone impegnate poiché può essere preparato in pochi minuti. Scopri di seguito gli ingredienti necessari:
- 200 g di crema di formaggio
- 3 spicchi d'aglio (tritati)
- 100 g di prosciutto crudo
- Circa 40 cracker
- sale
- Pepe
- Miele
Preparazione:
Per prima cosa, tritate finemente gli spicchi d'aglio. Quindi unire i seguenti ingredienti in una ciotola: crema di formaggio, aglio, olio d'oliva, sale e pepe. Tagliare il prosciutto a pezzetti e spalmare il composto di aglio e formaggio sui cracker. Quindi, arrotolare una fetta di prosciutto, metterla su un cracker e versare un po 'di miele. Ripeti con gli altri ingredienti.
Involtini di asparagi con prosciutto: un antipasto natalizio accompagnato da ketchup
Ingredienti:
- 400 g di asparagi
- 300 g di prosciutto crudo
- 2-3 cucchiai di olio d'oliva
- Pepe
Fasi di preparazione:
- Eliminate le parti inferiori degli asparagi. Avvolgere ogni asparago nel prosciutto.
- Versare l'olio d'oliva in una padella e adagiarvi gli asparagi avvolti. Pepe.
- Cuocere su tutti i lati per 2-3 minuti.
- Servire con ketchup.
Antipasto di Natale in un bicchiere con avocado e tonno
Niente come la preparazione di una festosa verrine per beneficiare di una presentazione eccezionale!
Ingredienti per ottenere:
- 1 avocado
- 100 g di tonno
- 50 g di maionese
- Limone
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- sale
- Pepe
Istruzioni per la preparazione:
Dividete il tonno tra le verrine. Successivamente, sbucciare l'avocado, tagliarlo a cubetti e schiacciarlo. Incorporare la maionese e il succo di limone e mescolare di nuovo. Quindi aggiungere olio d'oliva, sale, pepe e mescolare bene. Infine, dividere la preparazione ottenuta nelle verrine di tonno. Se lo si desidera, guarnire con uno spicchio di limone.
Cocktail di gamberetti con avocado per un sofisticato antipasto natalizio in verrines
Ingredienti:
- Gamberetti
- 2 limoni
- Pepe nero in grani
- 40 g di prezzemolo fresco
- 250 ml di ketchup
- 2 cucchiai di rafano
- sale
- ½ cucchiaino di salsa Worcestershire
- ½ cucchiaino di salsa Tabasco
Preparazione:
Versare l'acqua in una casseruola e condire con sale. Quindi, spremete il succo di un limone e lasciate quest'ultimo, precedentemente lavato, nella padella. Aggiungere il prezzemolo e il pepe nero in grani. Quindi portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e incorporare i gamberi. Cuocere per 2-3 minuti e poi trasferire i gamberi su un piatto. Quindi, prepara la salsa mescolando i seguenti ingredienti: ketchup, rafano, sale, succo di limone, salsa Worcestershire e salsa Tabasco. Distribuire la salsa tra le verrine e decorare con i gamberi.
Terza proposta per una verrine gourmet a base di avocado e salmone: un antipasto di Natale
Ingredienti per ottenere:
- 1 avocado
- 200 g di salmone affumicato
- 200 g di crema di formaggio
- 1 cucchiaio di aneto
- Il succo di ½ limone
- sale
- Pepe
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
Istruzioni per la preparazione:
Per prima cosa, dividi la crema di formaggio in due ciotole. Taglia l'avocado a cubetti e aggiungilo alla prima ciotola. Incorporare il succo di limone, l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Mescolare. Quindi, trita l'aneto e mettilo nella seconda ciotola. Condire con sale e pepe, aggiungere l'olio d'oliva e mescolare bene. Prendete una verrine e metteteci dentro un po 'di mousse di avocado, seguita dal salmone e infine coprite con il composto di aneto.
Antipasto di Natale facile da preparare: foglie di lattuga iceberg con prosciutto e peperoncino
Ingredienti necessari:
- Lattuga iceberg
- 100 g di prosciutto crudo
- 100 g di peperone rosso
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- Pepe nero
- peperoncino di Cayenna
- 2 cucchiai di prezzemolo
Fasi di preparazione:
- Scaldare l'olio d'oliva in una padella e aggiungere il prosciutto precedentemente affettato. Quindi aggiungere il peperone rosso a fette, sale e pepe e spolverare con pepe di Caienna. Mescolare e cuocere per 3 minuti.
- Spegnete il fuoco, tagliate il prezzemolo e mettetelo nella padella. Dividete il "ripieno" tra le foglie di lattuga Iceberg.
Olive verdi alle erbe per un fragrante antipasto natalizio
Preferisci ricette facili e veloci? Quindi, continua a leggere per idee più appetitose per gli antipasti di Natale.
Ingredienti per ottenere:
- Circa 40 olive verdi
- 200 ml di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di origano essiccato
- sale
- Pepe
- 1 cucchiaio di basilico essiccato
- Bastoncini da cocktail
Istruzioni :
Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola e lascia marinare le olive verdi per 1 ora. Quindi, bucherellateli sugli stuzzicadenti e servite!
Antipasto classico di Natale: carota e peperoncino servito con salsa alla maionese
Ingredienti:
- Carota
- peperone rosso
- 150 g di maionese
- 1 cucchiaio di senape di Digione
- 1-2 spicchi d'aglio
- peperoncino in pezzi
- sale
- Pepe
Istruzioni per la preparazione:
In una piccola ciotola, unire la maionese alla senape di Digione. Tritate gli spicchi d'aglio e metteteli nella ciotola. Salare, pepare, spolverare con i fiocchi di peperoncino e mescolare bene. Quindi lavare bene le verdure e tagliarle a listarelle. Trasferire un po 'di salsa in una verrine e immergervi i pezzi di carote e peperoncino.
Brie con marmellata di fragole: antipasto natalizio francese
Gli ingredienti necessari:
- 100 g di formaggio Brie
- 100 g di marmellata di fragole
- Cucchiai da aperitivo
Preparazione:
Per prima cosa, inizia tagliando il formaggio Brie in piccoli triangoli. Mettere la marmellata di fragole su ogni cucchiaio dell'antipasto e finire con un pezzo di formaggio. Ecco fatto, niente di complicato!
Mozzarella marinata: prepara un antipasto di Natale per i tuoi ospiti amanti del formaggio
Ingredienti:
- 200 g di mozzarella
- 50 ml di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di pomodori secchi
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- 1 cucchiaino di fiocchi di peperone rosso
- 1 cucchiaino di basilico essiccato
- 1 spicchio d'aglio
- Stuzzicadenti
Fasi di preparazione:
- In una ciotola, unire l'olio d'oliva, i fiocchi di peperoncino e il basilico.
- Tritate i pomodori secchi e aggiungeteli nella stessa ciotola. Fate lo stesso con il prezzemolo e gli spicchi d'aglio.
- Tagliate la mozzarella a cubetti e lasciatela a marinare per circa 30 minuti.
- Quindi bucherellate i pezzi di mozzarella sugli stuzzicadenti e servite il vostro antipasto natalizio!
I cracker al formaggio e al prosciutto respirano lo spirito festivo
Ingredienti necessari:
- 100 g di prosciutto a fette
- 100 g di formaggio
- Circa 20 cracker
- formine per biscotti
Istruzioni :
Per preparare questa ricetta per l'antipasto di Natale, procurati degli stampini per biscotti con motivi festivi come alberi, stelle ecc. Quindi tagliare le forme dal formaggio e dal prosciutto. Fai dei bei bocconcini alternando prosciutto, formaggio e cracker.
Antipasto di Natale a base di cetriolo e formaggio Brie
Ingredienti:
- 1 cetriolo
- 100 g di formaggio Brie
- Bastoncini da cocktail
Preparazione:
Per preparare i golosi abeti sopra illustrati, non dovete fare altro che sbucciare il cetriolo e tagliarlo a listarelle sottili. Quindi, infila le strisce sui bastoncini da cocktail a zig-zag. Infine, bucherellate il formaggio brie tagliato prima in piccoli triangoli. E il tuo antipasto natalizio è pronto da servire!
Cappelli di Babbo Natale: idea di un aperitivo natalizio divertente e creativo
Ingredienti necessari:
- 100 g di mozzarella
- pomodori ciliegini
- Stuzzicadenti
Per prima cosa tagliate a rondelle la mozzarella e a metà i pomodorini. Distribuirle sui pezzi di mozzarella e inserire uno stuzzicadenti come mostrato sopra. Per dare un tocco finale al vostro antipasto natalizio, tagliate dei pezzetti di mozzarella molto piccoli e adagiateli sui pomodori.
Come si prepara il famoso cocktail Bloody Mary?
Ingredienti per ottenere:
- 500 ml di succo di pomodoro
- 125 ml di vodka
- Cetriolo (sbucciato, privato dei semi e tagliato a dadini)
- Limone
- ½ cucchiaino di salsa piccante
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
- 2 spicchi d'aglio (tritati)
- Gambi di sedano
- Olive verdi
- sale
- Pepe nero
- Polvere di peperoncino
- Cubetti di ghiaccio
Preparazione:
Nella ciotola del tuo frullatore, unisci i seguenti ingredienti: succo di pomodoro, vodka, cetriolo, salsa Worcestershire e salsa piccante (abbiamo usato la salsa Tabasco). Mescolare bene. Quindi aggiungere il pepe nero, l'aglio e il sale e mescolare nuovamente. Quindi prendi un piatto piano e unisci il sale con il peperoncino in polvere. Stendi uno spicchio di limone sui bordi della tazza e immergilo nella miscela secca che hai appena preparato. Non resta che aggiungere i cubetti di ghiaccio e guarnire con gambi di sedano e olive verdi.
Esalta le tue ricette di antipasti natalizi con un buon bicchiere di vin brulè!
Ingredienti:
- 750 ml di vino rosso
- 1 arancia
- 1 mela
- 2 bastoncini di cannella
- 2 anice stellato
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
Fasi di preparazione:
- Riscaldare lo zucchero in una pentola capiente.
- Pelate l'arancia e mettete la sua buccia nella casseruola. Quindi, spremere il suo succo e aggiungere il resto nella padella.
- Tagliare la patata a cubetti e metterla nella padella.
- Quindi aggiungere i bastoncini di cannella, il pepe nero e 200 ml di vino rosso.
- Fai bollire per 5-6 minuti.
- Incorporate il resto del vino e l'anice stellato. Mescolate bene e lasciate per 5 minuti a fuoco lento.
- Filtra e servi!