Non è un segreto che molte persone iniziano la giornata con una tazza calda di caffè fumante o tè aromatico. Ma lo sapevi che le bevande calde sopra i 60 ° C aumentano il rischio di cancro? Quindi, questo interessante argomento è stato oggetto di alcune ricerche scientifiche che affermano che il consumo di bevande molto calde raddoppia il rischio di cancro.
Le bevande calde sopra i 60 ° C sono cancerogene?
Un nuovo studio ha appena segnalato il pericolo di bevande calde con una temperatura superiore ai 60 °. Secondo gli scienziati, è una delle cause più comuni per lo sviluppo del cancro esofageo che uccide 400.000 persone ogni anno. Pubblicato pochi giorni fa (il 20 marzo per la precisione), questo studio su larga scala ha richiesto più di dieci anni per essere completato ed è stato eseguito su circa 50.000 individui.
Per tua informazione, il cancro dell'esofago è l'ottavo tumore più comune. Il principale responsabile dello studio raccomanda quindi di consumare le bevande calde piuttosto a temperatura ambiente. Basta lasciarli raffreddare per qualche minuto.
In effetti, l'Organizzazione mondiale della sanità ci ha avvertito più volte sulle proprietà cancerogene delle bevande calde, ma era una temperatura superiore ai 65 °. Ovviamente, secondo quest'ultima ricerca, la cifra è in calo. Quindi, per beneficiare di una buona salute, segui i consigli dei medici e consuma le tue bevande un po 'fredde.