L'additivo biossido di titanio, indicato sulle etichette da E171 o TiO2, sarà bandito in Francia dal 1 gennaio 2022-2023. Perché? Secondo recenti studi, l'additivo costituito da nanoparticelle sarebbe dannoso per la salute. Dopo qualche esitazione, il biossido di titanio, sospettato di generare effetti tossici, sarà finalmente bandito nei prodotti alimentari dal 1 ° gennaio 2022-2023. Questo divieto non si applica, tuttavia, ai cosmetici o ai farmaci. Nell'elenco dei prodotti interessati: piatti pronti, caramelle, cioccolato, chewing gum, salse, ecc.
Biossido di titanio E171 - vietato in Francia dal 1 ° gennaio 2022-2023
La decisione di vietare l'uso della sostanza negli alimenti fa seguito alla pubblicazione di un parere dell'Agenzia Nazionale per la Sicurezza Alimentare, Ambientale e della Salute sul Lavoro (ANSES) che non è stato in grado di rimuovere le incertezze sul rischio cancerogeno associato al biossido di titanio. Come già accennato, il nuovo divieto non si applicherà ai farmaci.
Studi condotti su roditori dimostrano che l'additivo comporta un rischio cancerogeno, in particolare per il cancro del colon, compromissione della funzione riproduttiva e tossicità sui neuroni. Nell'uomo nessuno studio ha ancora consentito di verificare la presenza di questi effetti. Ma il fatto che l'additivo contenga nanoparticelle che dovrebbero facilitarne la penetrazione nell'organismo, da diversi anni solleva la preoccupazione di scienziati e associazioni per la difesa dei consumatori e dell'ambiente. È per questo motivo che il ministro François de Rugy ha firmato un ordine che sospende la commercializzazione di alimenti contenenti biossido di titanio dal 1 ° gennaio 2022-2023.