- Stoviglie in bambù potenzialmente tossiche per i bambini
- Quali precauzioni dovrebbero essere osservate?
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Dopo la pubblicazione dello studio che definisce le tazze di bambù pericolose per la salute, una nuova fonte ha lanciato l'allarme sugli effetti nocivi dei piatti di bambù sui bambini. Super ecologici e diventati molto di moda negli ultimi anni, questi articoli personalizzabili a piacere hanno invaso il mercato e continuano a sedurre le mamme dei più piccoli.
Stoviglie in bambù potenzialmente tossiche per i bambini
Cucchiai, forchette, tazze, piatti o anche le famose "scatole per il pranzo", il bambù esiste in una grande varietà di forme e ha invaso le nostre cucine. Non sorprende quindi che si trovi come utensili per bambini. Molto apprezzato per il suo aspetto naturale, si è finalmente scoperto che il bambù non è sano come si credeva. Inoltre, negli ultimi mesi, un gran numero di prodotti destinati ai più piccoli sono stati richiamati dalla DGCCRF. La direzione generale ha avvertito di una "migrazione di componenti al cibo" e di "rischi chimici".
La direzione generale per la concorrenza, i consumatori e il controllo delle frodi ha richiamato una dozzina di articoli in bambù. Più specificamente, si tratta di piatti e bicchieri destinati ai bambini, oltre a contenitori per il pranzo e prodotti da picnic.
Per trasformarsi in stoviglie, il bambù deve prima essere agglomerato. Per fare questo, gli specialisti usano la melammina-formaldeide nota per le sue proprietà termoindurenti. Di solito è un materiale innocuo, ma se è di così bassa qualità la melammina può diventare tossica per i reni poiché aumenta il rischio di calcoli renali. Una volta che la melanina entra in contatto con sostanze calde, i suoi componenti nocivi vengono rilasciati nel cibo. Senza contare che la formaldeide è classificata come cancerogena.
Quali precauzioni dovrebbero essere osservate?
Considerando il fatto che le stoviglie in bambù sono estremamente popolari oggi, il minimo che si può fare è usarle solo per bevande fredde e pasti. Inoltre, le istituzioni vogliono anche sollevare preoccupazioni circa l'aspetto riciclabile di questo tipo di articolo: è importante ricordare che la melamina-formaldeide non è affatto biodegradabile.
Per tua informazione, le stoviglie in bambù sono vietate in Austria, ma attualmente non ci sono segni di modifiche legislative in Francia.