- La dieta chetogenica come metodo efficace e veloce per rimettersi in forma
- La dieta cheto può essere pericolosa per la salute
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Insieme alla rapida perdita di peso, alla riduzione del rischio di diabete e alla lotta contro il cancro, la dieta chetogenica sta guadagnando costantemente seguaci in tutto il mondo da anni ormai. Basata su una nutrizione ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, la dieta cheto ha molti benefici per la salute e la bellezza. Tuttavia, un recente studio ha sollevato allarme sui pericoli che questo tipo di dieta può causare. Spiegazione.
La dieta chetogenica come metodo efficace e veloce per rimettersi in forma
Rivoluzionando il mondo della dieta, la leggendaria dieta cheto è diventata il programma nutrizionale più discusso. Oltre a favorire una rapida perdita di peso, è anche noto per essere in grado di migliorare la salute generale. Rappresenta una drastica riduzione dell'assunzione di carboidrati e la loro sostituzione con i grassi. Questa diminuzione dei carboidrati mette il corpo in uno stato metabolico chiamato chetosi (nutrizionale).
L'obiettivo della dieta chetogenica è far bruciare solo il grasso corporeo, che è necessario affinché funzioni correttamente. Per fare questo, è privo di carboidrati. Così, il corpo diventa estremamente "attivo" in modo che possa garantire energia. L'applicazione di questa dieta potrebbe quindi ridurre significativamente i livelli di zucchero nel sangue e di insulina.
Oltre ad essere molto utile per le condizioni sopra menzionate, la dieta chetogenica è anche benefica per altre condizioni di salute. Di seguito è riportato un piccolo elenco:
Obesità : la dieta cheto è un modo molto efficace per perdere peso e ridurre il rischio di malattie. Inoltre, è così vario che non è necessario monitorare il tuo apporto calorico.
Malattie cardiovascolari : questo tipo di dieta favorisce la riduzione del grasso corporeo, del colesterolo, della pressione sanguigna e della glicemia.
Cancro : la dieta chetogenica è attualmente utilizzata per trattare diversi tipi di cancro e per rallentare la crescita del tumore.
Epilessia : studi scientifici hanno dimostrato che la dieta cheto può ridurre significativamente le crisi epilettiche nei bambini.
La dieta chetogenica può anche diminuire i sintomi della malattia di Alzheimer e ritardarne lo sviluppo.
La dieta cheto può essere pericolosa per la salute
Lo studio scientifico condotto da specialisti della Yale University negli Stati Uniti e pubblicato sulla rivista Nature Metabolism, ha scoperto che la dieta chetogenica potrebbe avere conseguenze a lungo termine. Inoltre, Vishwa Deep Dixit e il suo team spiegano che l'effetto opposto può verificarsi anche se si segue la dieta per un periodo più lungo.
Per raggiungere queste conclusioni, i ricercatori hanno sottoposto i topi a una dieta cheto per più di una settimana. I piccoli roditori mangiavano più grassi senza bruciarli. Pertanto, hanno perso le loro cellule T gamma delta e sono diventati inclini al diabete e all'obesità.
Fonte: Nature