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Un'epidemia di gastroenterite ha colpito la Francia il mese scorso, mettendo in rosso quasi tutte le regioni. E anche se si è calmata un po ', non sai mai quando puoi prenderla. Questa infiammazione dell'apparato digerente può essere causata da virus, cibo o acqua contaminati da batteri o parassiti, oppure può essere il risultato degli effetti collaterali di un farmaco. Quindi, qualunque sia la causa, c'è sempre un argomento che semina polemiche: la dieta della gastroenterite. Allora cosa mangiare per ricostruire la tua flora intestinale?
Dieta gastroenterite: concentrati sui cibi preferiti
Quando si parla di gastro, una corretta alimentazione è una priorità. Ma prima di passare agli alimenti da includere nel menu, è essenziale menzionare l'idratazione. Poiché il vomito e la diarrea tendono a privare il corpo idrico di sali minerali, una corretta idratazione è essenziale. In questo caso beviamo spesso e in piccole quantità almeno due litri di liquidi al giorno. Prediligiamo naturalmente acqua naturale, tisane leggermente dolci e brodi vegetali salati. Le bevande gassate dovrebbero essere evitate perché provocano lo stomaco gonfio. Idem per succhi di frutta e alcol.
Siamo d'accordo che mangiare durante i primi giorni di un gastro è spesso difficile. Tuttavia, dovresti provare a mangiare un po 'per rafforzare la tua flora intestinale. Gli esperti consigliano di adottare una dieta varia e di consumare piccoli pasti durante la giornata. Ecco un piccolo elenco di cibi che devono essere inclusi nel tuo menu:
- Pasta
- Riso ben cotto
- Carni magre, grigliate
- Pesce magro al vapore
- Uova
- Verdure cotte, soprattutto carote
- Cereali senza zucchero
- Crostini
- Fette biscottate al miele
- Yogurt probiotici
Cibi da evitare
La dieta della gastroenterite comprende anche nutrienti da evitare per ripristinare l'equilibrio e la salute della sua flora intestinale. E per renderti più facile, ecco un elenco completo di cibi e bevande da bandire dal suo menu:
- Bevande e succhi di frutta contenenti molto zucchero
- Bevande energetiche / gassate / contenenti caffeina
- Zuppe industriali
- Alimenti fritti e ricchi di grassi
- Gelati, sorbetti, gelatine
- Frutta fresca / secca / in scatola
- Cereali dolci
- Caramelle e cioccolato
- Piatti piccanti
- Verdure verdi
- Legumi