Esiste davvero un legame tra vitamina D e coronavirus? La vitamina del sole svolge molti ruoli importanti nel corpo ed è nota per i suoi benefici sul sistema immunitario. Può quindi essere molto utile durante una pandemia. La vitamina D è considerata oggi un potente ormone che agisce in modo paragonabile agli steroidi. Ciò spiega in parte i suoi effetti di vasta portata sulla salute umana.
La vitamina D e i suoi innumerevoli benefici per la salute umana
La vitamina D aiuta a mantenere l'equilibrio nervoso e la salute del cervello. Inoltre, aumenta la vitalità di tutto il corpo combattendo stanchezza cronica, depressione, stress e mancanza di energia. La vitamina del sole agisce come un potente antiossidante e aiuta a combattere l'invecchiamento precoce delle cellule. Rafforza l'azione del sistema immunitario aumentando la forza di risposta dei globuli bianchi e il loro numero. La vitamina D riduce il rischio di malattie cardiovascolari e morbo di Alzheimer, diminuisce gli effetti del colesterolo cattivo, diabete e glicemia alta.
La carenza di vitamina D è associata a condizioni gravi come il cancro al seno e al colon-retto. Se si tratta di una carenza, si nota un calo dell'immunità. L'insufficienza, d'altra parte, può causare atrofia ossea e muscolare. Nei bambini piccoli, la carenza di vitamina D può portare a difetti nella mineralizzazione ossea e nel rachitismo. Negli adulti, la carenza di vitamina D può portare all'osteoporosi. La carenza di vitamina D può anche avere gravi conseguenze per il corpo come problemi immunitari, perdita di energia, problemi di sonno. Come tutti sanno, la vitamina D, chiamata anche “la vitamina del sole”, viene sintetizzata naturalmente dall'esposizione della pelle alla luce solare. Ciò significa che senza esposizione al sole possono comparire menomazioni,soprattutto se il parto è prolungato.
Molti ricercatori stimano che quasi il 70% degli europei manchi di vitamina D. La Francia è particolarmente colpita, con l'80% degli adulti al di sotto dei 75 nmol / l (30 ng / ml). Come è già chiaro, il sole è la prima fonte. L'esposizione al sole per 15-30 minuti al giorno (del viso e delle braccia) è più che raccomandata. Poiché i raggi ultravioletti producono vitamina D, è bene sapere in quali momenti della giornata viene metabolizzata meglio. In estate, l'orario per goderselo è tra le 9:00 e le 11:00 e tra le 15:00 e le 18:00, in inverno tra le 11:30 e le 15:00.
Il punto è che il sole è una fonte disomogenea di assunzione di vitamina D. È quindi necessario soddisfare il suo fabbisogno quotidiano attraverso il cibo o sotto forma di integratori. Ma poiché la vitamina del sole si trova in pochi alimenti, è praticamente impossibile soddisfare tutte le sue esigenze attraverso la sola dieta. Per informazione, gli alimenti che lo contengono sono: pesce azzurro (salmone, sardine, sgombro), tonno in scatola, bevande e cereali fortificati con vitamina D.Per quanto riguarda gli integratori, sono indispensabili del mese di Da ottobre ad aprile per tutti. Le persone ad alto rischio di carenza di vitamina D dovrebbero assumere vitamina D tutto l'anno. In generale, gli integratori di vitamina D sono disponibili in due forme: D2 e D3. È D3, il colecalciferolo che deve essere privilegiato.Dal punto di vista dell'assorbimento, è importante ricordare che la vitamina D (come le vitamine A, E e K) è liposolubile, il che significa che ha bisogno di grasso per essere assorbito a livello intestinale. Se hai una condizione che limita la capacità del tuo intestino di assorbire la vitamina D, o se hai l'osteoporosi, consulta il tuo medico che determinerà la dose ottimale di integratori di vitamina D da assumere.
Vitamina D, è un modo per proteggersi dal coronavirus?
Ultimamente una domanda continua a farci: esiste un legame tra vitamina D e coronavirus? Non essendoci attualmente una cura per COVID-19, la possibile possibilità di potersi proteggere dal virus grazie alla vitamina del sole, sembra sempre più interessante. Quindi, una dose extra di vitamina D potrebbe aumentare le nostre possibilità di resistere al coronavirus?
Come spiegare il possibile legame tra vitamina D e coronavirus?
Nel nostro articolo su Come funziona il sistema immunitario, abbiamo prestato particolare attenzione all'importanza della vitamina D per l'immunità e la difesa immunitaria. Ora lo renderemo ancora più chiaro. I linfociti T, cellule che sono specificamente coinvolte nel monitoraggio delle cellule del corpo e, più specificamente, nell'eliminazione delle cellule infette, devono prima trovare la vitamina D e attaccarla a un recettore, al fine di che venga avviato il processo di difesa. In breve, è la vitamina D che attiva il sistema di difesa del nostro corpo. E non è senza motivo che l'influenza si manifesti principalmente durante l'inverno e all'inizio della primavera, quando i livelli di vitamina D sono più bassi. Durante la stagione influenzale,quando la carenza di vitamina D è molto presente nella popolazione, il virus dell'influenza è il più virulento. E questa è più di una teoria! Uno studio ha scoperto che le persone che assumevano vitamina D avevano meno probabilità di contrarre l'influenza rispetto a quelle che assumevano un placebo.
Uno studio del 2017, pubblicato sul British Medical Journal, ha dimostrato che l'integrazione di vitamina D potrebbe proteggere dalle infezioni acute delle basse vie respiratorie. Per tua informazione, questo studio (link fornito alla fine dell'articolo) si è basato sui dati di oltre 11.000 pazienti. Le analisi dei risultati hanno mostrato i benefici dell'integrazione giornaliera o settimanale di vitamina D, rispetto all'assunzione mensile. Gli effetti di questa integrazione erano molto più marcati nei pazienti con grave carenza di vitamina D.
Un altro studio (link fornito alla fine dell'articolo) relativo alla supplementazione di vitamina D, mostra che una dose da 20 a 50 microgrammi al giorno, potrebbe essere un modo per proteggersi dal coronavirus. Sebbene il legame tra carenza di vitamina D e rischio di coronavirus non sia ancora stato dimostrato, gli autori dello studio ritengono che l'integrazione di vitamina D potrebbe aiutare a limitare la contaminazione e ad appiattire gli effetti del COVID-19. Lo studio dei medici irlandesi indica anche che l'integrazione di vitamina D sopprime la proteina CD26, considerata per facilitare l'ingresso del virus nella cellula ospite.
Inoltre, è ben noto che le infezioni otorinolaringoiatriche e broncopolmonari sono più comuni nei bambini con i più bassi livelli di vitamina D. Ciò è stato dimostrato in diversi paesi per rinofaringite, bronchiolite o anche polmonite. Va inoltre notato che i bambini nati a termine e in buona salute ma con livelli di vitamina D molto bassi hanno una probabilità 6 volte maggiore di sviluppare la bronchiolite un anno dopo la nascita.
Sebbene non ci siano dati che dimostrino che la vitamina D possa ridurre il rischio di coronavirus, né che possa mitigare l'attacco. Tuttavia, l'integrazione quotidiana di vitamina D potrebbe essere di reale beneficio, soprattutto per i comprovati benefici della vitamina del sole sulla salute delle ossa, sul sistema immunitario e sulla conservazione della funzione cerebrale e muscolare.
* Allo studio pubblicato sul British Medical Journal
* Allo studio pubblicato sull'Irish Medical Journal