In occasione di Halloween le zucche sono ovunque! Un'opportunità da sogno per decorare la tua casa e il tuo giardino con questo grande frutto misterioso! Per celebrare il festival dell'orrore, le idee originali della decorazione della zucca sono sempre più numerose e creative ogni anno. Ma la famosa lanterna-zucca, chiamata Jack-O'lantern, continua ad essere una delle decorazioni iconiche e imperdibili del giorno di Ognissanti. I festeggiamenti obbligano, la lanterna di zucca diffonderà una luce soffusa in tutti i giardini. Ma sai come conservare la zucca di Halloween per farla durare il più a lungo possibile? Questo articolo spiega.
Tutti i nostri consigli per conservare a lungo le zucche di Halloween
Ai piedi del portone o in giardino, la zucca di Halloween funge da originalissima lanterna, decorata in modi diversi, uno più creativo dell'altro. Di certo non vuoi vederlo avvizzire o ammuffire. E poiché la zucca svuotata tende a marcire molto velocemente, resta significativo il rischio che la vostra perda tutta la sua bellezza alla vigilia del 31 ottobre. Ecco cosa fare e cosa non fare per conservare al meglio la zucca di Halloween.
1. Una pulizia accurata è essenziale
Ci sono molte cause che possono far marcire una zucca. I grandi sospetti sono solitamente batteri o crescita di muffe. Il modo migliore per affrontarli è prevenire il loro verificarsi. Per ottenere ciò, è necessaria una pulizia accurata. Prima di scavare la zucca, spazzolarla, lavarla con acqua saponosa e asciugarla accuratamente. Questa "operazione" aiuta a liberare la zucca dai batteri, responsabili della decomposizione. È impensabile non pulire nemmeno gli strumenti che userete per scavare e svuotare la zucca perché possono far entrare i batteri nella vostra futura lanterna di Halloween. Devono essere perfettamente puliti.
2. Svuotare la zucca, eliminando quanta più polpa possibile
Per mantenere la tua zucca lanterna il più a lungo possibile, scavala, rimuovendo quanta più carne possibile. Perché è necessario? Qui è dove si trova tutta l'acqua, quindi rimuoverla impedirà alla zucca di marcire dall'interno. In questa fase, si consiglia di spruzzare una soluzione antibatterica. Il sapone liquido andrà benissimo. Puoi aggiungere alcune gocce di menta piperita o olio essenziale di melaleuca. Non buttare via la carne scavata: usala come ingrediente per la tua zuppa autunnale preferita.
3. Un bagno antibatterico
Per conservare a lungo la zucca di Halloween, gli utenti di Internet consigliano un trucco collaudato e approvato: un bagno antibatterico. Ciò che serve è immergere la zucca svuotata in una soluzione di aceto bianco e acqua fredda per alcune ore o durante la notte. L'aceto bianco è molto efficace nell'eliminazione dei microrganismi. Il prossimo passo è asciugare la zucca con carta assorbente o un panno pulito. Un altro consiglio approvato per allungare la durata del frutto grande: cospargere ogni giorno il suo interno con succo di limone. È anche possibile preparare una soluzione di candeggina antibatterica (15 ml di candeggina per 1 litro d'acqua) in cui immergere la zucca.
4. Mantieni la calma
Mantenere una zucca fresca è molto importante in modo che duri più a lungo. Se hai scelto una zucca grande, è meglio lasciarla fuori durante la notte. In caso di temperature esterne elevate è possibile immergere la frutta in un bagnomaria fredda. Per quanto riguarda le zucche piccole, queste si conservano perfettamente in frigorifero. Un consiglio: avvolgeteli in un sacco della spazzatura prima di metterli in frigo. Ricorda di asciugare bene la frutta ogni volta che la tiri fuori.
Altri consigli efficaci per evitare che la lanterna di zucca marcisca troppo velocemente
• Quando è intatta, la zucca può durare diverse settimane o addirittura mesi prima di marcire. Questo, a condizione che il frutto sia sano e privo di malattie al momento della raccolta. Quando è svuotato, la carne esposta è suscettibile di marcire.
• La putrefazione può essere ridotta applicando un disinfettante o un conservante, come candeggina, sale o zucchero.
• Mentre la candeggina interagisce con l'aria e quindi deve essere riapplicata, esiste un agente che fornisce una protezione duratura contro i microrganismi e le muffe che attaccano la zucca incavata - borace. Puoi cospargere la polvere di borace all'interno del frutto e su qualsiasi superficie tagliata, oppure puoi immergere la zucca in una soluzione di questa sostanza.
• Il sale è il miglior conservante, ma lo zucchero può anche disidratare le cellule. Immergere la zucca in una soluzione salina o zuccherina satura o strofinare sale / zucchero all'interno della frutta e sulle superfici tagliate. Termina applicando uno strato sottile di vaselina.
• È importante mantenere fresca la zucca intagliata quando non viene utilizzata. L'aumento della temperatura favorisce la diffusione di muffe e batteri.
• Se necessario, mettere una grossa palla di giornale nella zucca scavata per assorbire l'umidità.
• Mettere l'olio vegetale all'interno della zucca e sulle parti tagliate che intrappoleranno l'umidità proteggendo dal marciume.
• Lo stesso trucco funziona con la paraffina. L'idea è di rivestire la zucca scavata con una pellicola protettiva.
• Alcuni utenti di Internet sostengono l'uso della lacca per capelli come metodo miracoloso per mantenere più a lungo una lanterna di zucca. Questo trucco è davvero molto efficace! Se non sei un fan dell'effetto lucido, basta spruzzare l'interno della zucca. Ricorda di pulire l'eccesso.
• Le persone che usano la candeggina per trattare e disinfettare le zucche di Halloween raccomandano l'uso della vaselina come pellicola protettiva. Basta strofinare bene l'interno del frutto e tutti i punti tagliati con uno strato sottile. Elimina la quantità in eccesso.
• Le perle di silice sono molto efficaci nell'assorbire l'umidità all'interno della zucca. Come procedere ? Mettine un po 'nella carne e il gioco è fatto.
• In alternativa, puoi acquistare un conservante acquistato in negozio e spruzzarlo ogni giorno sulla zucca.
• Accendere una candela all'interno della lanterna aiuta a prevenire l'insorgenza precoce di muffe.
Tutte queste precauzioni e suggerimenti ti permetteranno di goderti la tua lanterna di zucca per circa una settimana. Per assicurarti che la zucca marcia non rovini la tua festa, non essere desideroso di intagliarla troppo prima del tempo. Rischi che non sarà presentabile per il 31 ottobre.