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Non volendo più privarti dei tuoi pomodorini e delle tue spezie preferite, stai cercando il trucco che ti permetterà di gustare anche in inverno la famosa zuppa di pomodoro aromatizzata al basilico. Nonostante lo spazio limitato, hai già costruito il tuo orto verticale, ma come fai a farla franca con i pesanti sacchi pieni di terriccio che devi salire le scale. Certo, non sarà in men che non si dica, ma non è impossibile. Non vedi l'ora di conoscere le nostre cose? Bene, per servire verdure fresche in tavola, impara a fare il compost nell'appartamento.
Come fare il compost in un appartamento per fiori e verdure
Con così tante "piramidi" di foglie morte in giardino, ti chiedi come riutilizzarle. Sicuramente, da bambino, ricordi un cumulo di terriccio di famiglia in un angolo del giardino o la compostiera in legno fai da te che ospita i rametti di potatura. e i resti del prato falciato. In sei mesi, la puzzolente terra nera decorata con bucce di verdure, gusci d'uovo e noccioli di mele nude, brulicante di vermi, si trasformò in un terreno profumato che si preparava a spargersi sui cespugli di rose. Ti accigli, non credendo che una batteria come questa possa funzionare in un appartamento. Poiché non tutti i compost sono creati allo stesso modo, ripensaci. Se hai mai rifiutato il compostaggio a causa della mancanza di spazio esterno, sappi che le compostiere di oggi sono snelle e inodori,offrendo opzioni anche per gli appartamenti più piccoli. Anche delicata, la domanda su come fare il compost in un appartamento può rivelarsi cruciale per i giardinieri avidi.
Quali sono i vantaggi del compostaggio?
Anche se potresti non avere peonie che richiedono una dieta regolare di fertilizzanti ricchi di nutrienti, il compostaggio ha altri vantaggi. Non solo gli abitanti degli appartamenti possono utilizzare questo oro nero per nutrire piante d'appartamento e contenitori del patio, ma alla fine ridurrà i rifiuti domestici e impedirà che scendano nel cassonetto. La politica “zero rifiuti” è in atto da circa vent'anni e sta dando buoni risultati nelle imprese e nelle abitazioni.
Secondo l'Environmental Protection Agency, il cibo è il principale ingrediente dei rifiuti domestici. Attualmente, oltre il 35% della pattumiera media è pieno di scarti di cucina, rifiuti che potrebbero essere deviati dalla discarica.
Perché è importante deviare gli avanzi?
Quando vengono gettati in discarica, i rifiuti organici generano metano, cosa che non accade quando si compostano. Il metano è un gas serra nocivo che sta aumentando il tasso di cambiamento climatico globale. In effetti, molti comuni offrono programmi di raccolta e compostaggio dal marciapiede e ottengono crediti di carbonio per i loro sforzi. Nonostante ciò, circa il 95% degli avanzi di cibo viene ancora buttato via. Per aiutare a ridurre le emissioni e deviare la tua quota di rifiuti organici, il compostaggio degli appartamenti è la risposta. Fortunatamente, ci sono diversi modi per compostare a casa. Il tipo che scegli dipende dalla tua situazione.
Opzione uno: compostiere per vermi
Le compostiere per vermi, note anche come vermicomposters, sono una delle opzioni più versatili oggi disponibili. Piccole, portatili e veloci, queste compostiere trattano rapidamente i rifiuti domestici, producendo un "tè del verme" nutriente adatto per piante d'appartamento, fioriere e fioriere nel tuo patio.
Nonostante il lavoro massacrante che è spesso richiesto per i cumuli di compost in giardino, il bello delle compostiere per vermi è che non hanno bisogno di essere girati. Di solito i rifiuti organici non si decompongono rapidamente senza mescolarli, ma poiché i vermi girano per te, il compito principale è nutrirli regolarmente e dare loro le condizioni di cui hanno bisogno per "lavorare". .
Vale a dire che i vermi hanno un posto importante in ogni ecosistema. Queste legioni di minuscoli scavatori comprendono più di 5.000 specie e, secondo Charles Darwin, gli esseri umani non esisterebbero senza di loro: “È dubbio che ci siano molti altri animali che hanno svolto un ruolo così importante nella storia del mondo. come quelle creature modestamente organizzate. "
Perché compostare con i vermi?
La buona notizia è che puoi sfruttare questo potere di compostaggio incredibilmente efficiente per te stesso e cambiare il modo in cui la tua famiglia smaltisce i rifiuti, con un investimento minimo in tempo e denaro. Un verme composter fatto in casa è un hotel di lusso per vermi. Se consideri il costo dell'acquisto di fertilizzanti organici per il tuo giardino, anche la compostiera più costosa potrebbe ripagarsi da sola in una stagione di crescita.
Certo, non dovrai più porti la domanda "Come si fa il compost in un appartamento?" »Se segui il metodo del vermicomposting (vermicoltura). Grazie ad esso, produrrai un composto naturale e inodore che richiede circa 30 minuti a settimana per essere mantenuto.
Compostiera screwworm fatta in casa
Il più comune composter a vite fatto in casa è costituito da un sacchetto di plastica perforato con fori (fori di drenaggio nella parte inferiore e fori di ventilazione nella parte superiore) e riempito fino a un terzo con un giornale umido e sminuzzato. Se hai lo spazio, un modello migliore utilizza due contenitori impilati: il contenitore superiore perforato sul fondo per il drenaggio e per spostare i vermi.
Questa versione ha due importanti vantaggi. Innanzitutto, hai sempre un posto dove aggiungere gli avanzi di cucina, anche se uno dei bidoni è pieno. In secondo luogo, i vermi si faranno strada tra i bidoni strisciando attraverso i buchi dall'uno all'altro per accedere al bidone con gli avanzi freschi e pronti per il compost. Ciò significa che con un modello a due livelli, puoi raccogliere il compost finito in un sacchetto senza dover separare i vermi dal terreno.
Compostiera a vite pronta per l'uso
Se non hai il tempo o la voglia di costruire la tua propria compostiera a coclea, sul mercato ci sono diversi modelli già pronti che funzionano bene negli appartamenti. Realizzato in plastica riciclata disponibile in tre colori, uno di questi modelli è dotato di quattro vassoi impilabili, una bilancia a vite senza fine, un coperchio ventilato e un rubinetto per sifonare il "tè ai vermi". Il design garantisce una decomposizione inodore e offre molto spazio per i tuoi rifiuti quotidiani.
Dove trovare i vermi?
Nella maggior parte dei casi, dovrai acquistare i piccoli scavatori. I "wiggler" rossi sono i vermi del compost più efficaci e sono ampiamente disponibili presso la maggior parte dei fornitori. Le compostiere a vite senza fine funzionano bene all'interno o su un piccolo balcone, offrendo temperature comprese tra 5 e 27 ° C. I vermi non sopravvivono a un gelo profondo e dovrebbero essere riportati in casa quando le temperature scendono. I vermi dovrebbero anche essere protetti dal surriscaldamento e dall'annegamento, quindi fai attenzione al sole diretto e alla pioggia. Le compostiere a vite senza fine funzionano meglio se hai una fornitura costante di giornali sminuzzati o altra fonte di carbonio per attutire l'alto contenuto di azoto dei tuoi scarti di cucina.Puoi aggiungere gli scarti di cucina in modo permanente al tuo compost di vermi, anche se avere più contenitori o livelli significa che non devi mai separare i vermi dal compost finito. Il compostaggio con i vermi è la migliore soluzione su piccola scala e in piccoli lotti.
Seconda opzione di compostaggio
Se sei abbastanza fortunato da avere un balcone di buone dimensioni, o se puoi ottenere il permesso di usare la terrazza sul tetto del tuo edificio o qualsiasi area comune, hai un'altra opzione di compost a portata di mano: i contenitori. metallico. Più grandi delle compostiere a vite senza fine, questi contenitori sono completamente sigillati per preservare il calore generato dal compost, aumentando così la velocità di decomposizione. Sono dotati di una maniglia o di un altro meccanismo rotante per favorire l'aerazione e la miscelazione del contenuto. Alcuni lavorano così velocemente da poter trattare i rifiuti domestici in 13 giorni. Poiché sono sigillati, i contenitori del compost evitano i comuni problemi di parassiti associati ai contenitori del compost. Ratti, procioni, topi e altre creature non possono entrarvi.Sono quindi adatti per le aree urbane preoccupate per i parassiti.
Sebbene i contenitori di metallo siano veloci ed efficienti, sono troppo grandi per essere utilizzati all'interno. Ciò significa che hai ancora bisogno di un posto dove riporre il compost fino a quando non sei pronto per rimuoverlo. In un appartamento o in un altro piccolo spazio abitativo, il secchio medio del compost può maturare rapidamente e iniziare a puzzare, a meno che non lo svuoti ogni giorno. Per ridurre i potenziali odori, scegli un secchio in acciaio inossidabile o in ceramica con un coperchio aderente. L'aggiunta di un filtro al carbone aiuterà ad assorbire gli odori sgradevoli.
Un contenitore per compost è giusto per te?
Installato in un luogo all'aperto con facile accesso, questo tipo di composter occupa solitamente più spazio di quello worm. Alcuni modelli richiedono più spazio di altri per girare.
Dato che ad un certo punto dovrai smettere di aggiungere gli avanzi in modo che il contenitore possa digerire completamente quelli precedenti. Ciò significa attendere da due a tre settimane o più, a seconda della posizione, prima di poterlo utilizzare di nuovo. Per risolvere questo problema, alcune casse di metallo hanno due scomparti in modo da poter aggiungere scarti di cucina su un lato mentre l'altro è il compostaggio.
Terza opzione: digestori alimentari domestici
Le compostiere assistite elettricamente hanno fatto molta strada negli ultimi anni. Questi dispositivi delle dimensioni di una macchina per il pane macinano e riscaldano i tuoi rifiuti organici in un fertilizzante scuro e secco. E sebbene tecnicamente non compostino i tuoi rifiuti alimentari, lo trasformano in qualcosa di perfetto per le tue fioriere o aiuole sul tetto. Eccellente per uno spazio minimo, il digestore domestico trasforma i rifiuti alimentari in un fertilizzante secco e inodore, utile per fioriere o vasi nel tuo patio. I digestori processano di tutto, dai noccioli di avocado alle ossa di pollo durante la notte.
Cosa mettere nel compost del tuo appartamento?
Qualunque sia il tipo di compostiera che scegli, ci sono alcune linee guida che dovresti seguire quando aggiungi spazzatura all'interno della tua compostiera. È estremamente importante bilanciare gli avanzi di frutta e verdura ricchi di azoto con gli apporti di carbonio, sia per accelerare la decomposizione che per evitare odori sgradevoli.
Usa il compost finito
Anche se coltivi piante d'appartamento o contenitori da patio stagionali, potresti finire per produrre più compost di quanto puoi realisticamente utilizzare. Ecco la buona notizia: non importa dove vivi, il compost finito di solito è scarso. È il sogno di un giardiniere e tutti vogliono di più.