Come iniziare la giornata con il piede giusto? Pensieri positivi, una bella doccia tiepida e una sana colazione, ovviamente! Ma come cambiare dal tradizionale porridge con cereali e farina d'avena? Quinoa a colazione, ti abbiamo parlato? Quindi, contrariamente alla credenza popolare, la quinoa viene mangiata anche al mattino. Rendendo il porridge ancora più delizioso, la quinoa promette una sana colazione ricca di fibre, vitamine e minerali. La prova, con la nostra prossima ricetta espressa interpretata passo dopo passo dai nostri chef professionisti!
Porridge di banana e quinoa per una colazione sana che cambia!
Considerata l'alimento principale di quasi tutte le insalate dimagranti, la quinoa è anche la proteina completa poiché ha tutti i nove aminoacidi essenziali di cui il corpo ha bisogno per funzionare correttamente. Ma questo super alimento è particolarmente delizioso se aromatizzato con cannella e guarnito con frutta fresca.
Ingredienti:
- 100 g di quinoa
- 1 banana
- 100 g di farina d'avena
- 1 stecca di cannella
- 300 ml di latte
- sciroppo d'acero
Preparazione:
In una casseruola mettere la quinoa, la farina d'avena e la stecca di cannella. Versare il latte, un po 'd'acqua e portare a ebollizione. Abbassate la fiamma e lasciate riposare per circa 15 minuti. Rimuovere la stecca di cannella e tagliare la banana a fette. Servi il tuo porridge di quinoa guarnito con banane a fette e sciroppo d'acero. Buona degustazione!
