✅ Insalata primaverile - 10 idee sane e facili da mangiare ogni giorno

Il mese di aprile segna l'avvicinarsi delle giornate di sole! Pertanto, con l'arrivo della stagione primaverile, l'insalata primaverile è assolutamente da aggiungere al menù del giorno. Quindi, le verdure colorate e la frutta fresca sono tue!

Veri alleati delle diete dimagranti, decoreranno il tuo piatto senza problemi, stuzzicando l'appetito! Ecco le migliori insalate primaverili da provare senza ulteriori indugi per segnare l'arrivo della bella stagione.

Insalata primaverile - 10 varietà sane e veloci da gustare senza moderazione!

Primavera e bene lì! La natura si è risvegliata, i ciliegi sono già in fiore e noi vogliamo mangiare qualcosa di fresco. E se anche tu vuoi concederti un buon piatto pieno di frutta e verdura primaverile, allora sei nel posto giusto! Oggi la nostra redazione punta su un'idea stagionale e super fresca, presentandovi un'insalata primaverile servita in 10 varianti ricche di colori e sapori. Il piccolo menù, che abbiamo preparato con cura per voi, vi aiuterà a scegliere L'insalata più adatta alle vostre esigenze nutrizionali. Dimostrazione, di seguito!

Insalata verde primaverile con barbabietola e formaggio di capra!

Chi preferisce l'insalata mista, probabilmente sa già che il formaggio di capra e la barbabietola sono due ingredienti che si sposano perfettamente. Ecco la nostra prima golosa proposta da servire con un po 'di noci e vinaigrette e assolutamente da provare!

Ingredienti:

40 g di noci
160 g di barbabietola
250 g di insalata verde
180-200 g di formaggio di capra

Per prima cosa, inizia arrostendo le noci! Quindi sbucciate bene la barbabietola e tagliatela a fettine! Con il formaggio, aggiungere i cubetti di barbabietola all'insalata verde e spolverare con le noci tostate! E come abbiamo appena indicato sopra, questa insalata primaverile sarà ancora più appetitosa con un po 'di condimento! Quindi, se hai tempo e voglia, puoi facilmente preparare il tuo salutare condimento per l'insalata. Erba cipollina, un po 'di scorza di limone, un piccolo spicchio d'aglio, qualche goccia di succo di limone e voilà! Buona degustazione!

Insalata primaverile con gamberi e avocado

Un'altra idea primaverile che potrete consumare senza moderazione anche d'estate: un'insalata con gamberi e avocado che avrà sempre un piccolo effetto una volta messa in tavola. Semplice, ma allo stesso tempo una vera delizia per il palato, questa ricetta si adatta molto bene al nostro menù primaverile.

Ingredienti per l'insalata:

300-350 g di gamberetti
1-2 avocado (s)
500 g insalata verde mista (+ rucola, spinaci)
1 lime

Ingredienti per il condimento:

2 cucchiai. aceto di vino rosso
1 C. mostarda
2 cucchiai. cucchiaio di olio d'oliva
curry
sale
Pepe

Lava bene l'insalata verde e mettila in una graziosa insalatiera. Cuocete i gamberi per qualche istante nella padella, pelateli e aggiungeteli nell'insalatiera. Prendi l'avocado e rimuovi delicatamente la sua polpa prima di tagliarlo a pezzi. Condiscili con il succo di lime e distribuiscili sulla tua insalata. Quando si tratta di preparare la vinaigrette, non potrebbe essere più facile. Basta mettere tutti gli ingredienti necessari in una piccola ciotola e mescolarli delicatamente! Infine, versa la salsa risultante sull'insalata e divertiti! Per ancora più colore e sapore, aggiungi fagioli neri, noci, mandorle o anche qualche fetta di mango succulento… ci sono molti modi per personalizzare questa insalata primaverile! Allora,non esitare e dai libero sfogo alla tua creatività!

Insalata primaverile di quinoa rossa con asparagi

La tua insalata primaverile non sarà la stessa senza degli asparagi al vapore conditi con vinaigrette!

Ingredienti:

120-150 g di quinoa rossa
1-2 avocado (s)
1 mazzetto di asparagi
120 g di fagiolini
10 ravanelli rosa

Per la vinaigrette:

1 C. mostarda
prezzemolo
1 spicchio d'aglio
1 C. cucchiaio di aceto di mele
sale
Pepe
olio d'oliva

Sciacquate bene la quinoa e fatela cuocere secondo le indicazioni sulla confezione! Pelate l'avocado e tagliatelo presto! Quindi lava gli asparagi e cuocili a vapore! Togli le foglie dai ravanelli e tagliali a pezzi! Quindi passa alla preparazione della vinaigrette! In una ciotola mettete il sale, il prezzemolo, l'olio d'oliva, l'aceto e la senape! Mescola bene il tutto e aggiungi l'aglio schiacciato alla fine! Nell'insalatiera versate la quinoa, l'avocado, i fagiolini e i ravanelli! Prima di servire, completa la tua insalata primaverile aggiungendo gli asparagi già cotti!