Una ricetta deliziosa e veloce per avvolgere è sempre una buona idea! Questo pasto versatile è super facile da preparare e trasportare, rendendolo perfetto per il lavoro o l'università. Esistono molte varianti di questo tipo di panino in modo che possa incontrare tutti i gusti. In questo articolo ti mostreremo come realizzare tre tipi di involtini: manzo, pollo e un'idea vegetariana.
Se sei una delle persone impegnate, le idee che abbiamo preparato sono per te! Una volta che gli involucri sono pronti, tutto ciò che devi fare è avvolgerli in un foglio e trasportarli nella borsa. Sì, è così facile. Inoltre, puoi sostituire i prodotti elencati di seguito con ingredienti a tua scelta.
Ricetta di involucri di burrito
Ingredienti per ottenere:
- 250 g di carne macinata
- 1 cipolla piccola
- ½ carota a dadini
- 1 spicchio d'aglio
- 150 g di fagioli neri
- 250 g di pomodori in scatola
- Sale e pepe nero
- Un pizzico di maggiorana
- Un pizzico di paprika
- Olio vegetale
- 4 tortillas
- Parmigiano o formaggio cheddar
- Mini mais dolce o insalata da servire
Fasi di preparazione:
- Scaldare l'olio in una padella a fuoco alto.
- Cuoci la carne di manzo, facendola a pezzi.
- Quando la carne è cotta, aggiungere la cipolla, l'aglio e la carota.
- Salare, pepare e cuocere per 5-6 minuti.
- Quindi aggiungere la maggiorana.
- Aggiungere i fagioli neri, mescolare e cuocere per 2-3 minuti.
- Aggiungere i pomodori e cuocere finché il sugo non si sarà ridotto.
- Cospargere con la paprika.
- Metti una tortilla sul piano di lavoro e versa un po 'di miscela di manzo.
- Cospargere di parmigiano grattugiato e arrotolare.
- Servire con mini mais dolce o con insalata.
Ricetta impacchi di pollo e latte di cocco
Ingredienti necessari:
- 250-300 g di petto di pollo disossato e senza pelle
- 2-3 cucchiai di olio di cocco
- 250 ml di latte di cocco in scatola
- Scorza di 1 limone
- 150 g di mais baby marinato, tagliato a pezzetti
- 150 g di ceci
- 2 cucchiai di farina di cocco
- pomodori ciliegini
- Lattuga iceberg
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni per la preparazione:
Riscalda l'olio di cocco in una padella. Quindi aggiungi la carne. Salate, pepate e fate cuocere. Aggiungere le pannocchie e la scorza di limone. Quindi aggiungere il latte di cocco e la farina e mescolare bene. Aggiungere i ceci e cuocere a fuoco lento finché la salsa non si sarà addensata. Infine, stendi una tortilla e versaci un po 'di miscela di pollo. Incorporare i pomodorini e la lattuga iceberg. Arrotolate e servite.
Ricetta wrap facile da preparare: un tocco vegetariano per i giorni senza carne
Ingredienti:
- 1/2 cipolla, a dadini
- 1/2 carota, a dadini
- 1/2 zucchine, a dadini
- 4-5 funghi a fette
- Una manciata di pomodorini, tagliati a metà
- 150-200 g di ceci in scatola
- Olio vegetale
- Sale e pepe a piacere
- 1 avocado, tagliato a dadini, per servire
- Mini mais dolce da servire
- Lattuga iceberg
Metodo di preparazione:
- Riscaldare l'olio vegetale nella padella.
- Soffriggi la cipolla per 2-3 minuti.
- Quindi aggiungere la carota, le zucchine, i funghi e i pomodorini.
- Sale e pepe a piacere.
- Quindi incorporare i ceci aggiungendo anche un po 'di liquido.
- Cuocere per 5-6 minuti.
- Distribuire un po 'della miscela di verdure su una tortilla.
- Aggiungere l'avocado, la lattuga iceberg e il mais.
- Arrotolate e servite.
