Nella stagione delle bevande calde, il team di luxury-decor.net ama banchettare con una buona tazza di cioccolata calda. E poiché non siamo gli unici a non resistere, ti mostreremo come rendere ancora più irresistibile la tua bevanda preferita. Quindi seduci i tuoi sensi con una palla di cioccolata calda che si scioglie. Facili da preparare e assolutamente deliziose per grandi e piccini, queste bombe di cioccolata calda da immergere nel latte sono perfette per concludere la settimana con una nota golosa e confortante. Inoltre, si sposano bene con diverse torte e dessert fatti in casa. Yum, yum!
Pallina di cioccolata calda: 5 ricette per bombe fondenti fai da te
Ricordi la famosa polvere di cioccolato della tua infanzia che amavi diluire nel latte caldo? Se anche tu continui a praticare questo piccolo rito gourmet, il nostro articolo del giorno ti sarà particolarmente utile! Niente più lecca lecca al cioccolato, la tendenza gourmet è per le bombe di cioccolata calda. E sebbene il principio sia lo stesso, queste non sono bombe da bagno.
Composte da diversi tipi di cioccolato (fondente, al latte e bianco), queste palline si sciolgono istantaneamente nel latte caldo, rilasciando piccole prelibatezze, come marshmallow, caffè macinato o cacao in polvere. Inoltre, sono un'ottima idea di regalo personalizzato per i tuoi amici gourmet. Devi solo avvolgerli in carta glassine trasparente e aggiungere piccole etichette con gli ingredienti.
Pallina di cioccolato per cioccolata calda a sorpresa
La ricetta della cioccolata calda si presta a molteplici interpretazioni gustative. Quanto a questo, è davvero carino, perché nasconde una bella sorpresa gourmet che tutti apprezzeranno.
Ingredienti per 3 bombe:
- 100 g di cioccolato
- 30 ml di latte alla nocciola
- piccoli marshmallow
- polvere di cacao
Utensili:
- stampo semisfera flessibile
Preparazione:
Sciogli i 100 g di cioccolato nel microonde e distribuisci i due terzi del composto sciolto nelle semisfere del tuo stampo in silicone. A tal fine, usa un pennello. Riserva in frigo. Quindi distribuire il resto del cioccolato fuso. In questo modo gli emisferi si addenseranno in modo che non si rompano durante la rimozione dallo stampo. Dopo averli demoliti, riempi metà delle conchiglie con i piccoli marshmallow. Quindi scaldare una padella asciutta e posizionare i bordi delle altre conchiglie sulla sua superficie per farle sciogliere leggermente. Pertanto, si salderanno più facilmente con i gusci già riempiti. Una volta formate le bombe, rivestitele di cacao in polvere e mettetele in frigorifero. Consumalo quando vuoi.
Bombe di cioccolata calda con 3 ingredienti
Facili e veloci, questi tartufi scalderanno il tuo cuore e la tua mente!
Ingredienti:
- 1 ½ tazza di gocce di cioccolato
- 1 tazza di panna liquida
- 1/4 cucchiaino. sale
Per guarnire:
- cibo in polvere d'oro
- polvere di cacao
- cannella
Preparazione:
In una ciotola adatta al microonde, unire gli ingredienti indicati. Riscaldare per 2 o 3 minuti o fino a quando il composto è abbastanza liscio. Coprite la ciotola con la pellicola trasparente e mettetela in frigorifero. Dovresti ottenere una sorta di pasta dura. Quindi con 3 cucchiai. cucchiaio di pasta, formare una palla e spolverare con cacao, cannella o polvere d'oro. Avvolgi ciascuna delle tue bombe in un involucro di plastica e mettile in frigorifero. In esso possono rimanere lì per 2 mesi.
Quando vuoi una buona tazza gourmet, prendi uno dei tuoi misurini e scaldalo nel microonde prima di immergerlo nell'avena o nel latte vaccino.
Bombe fondenti piene di caramelle
Molte persone preferiscono prendere le loro tazze di cioccolata calda con qualche tocco dolce in più. In questo contesto potete servire i vostri piccoli tartufi di cioccolato, decorati con pezzi di marshmallow o spolverati con bastoncini di zucchero sbriciolati. Una tale bomba fondente sarà un vero angolo di paradiso!
Ingredienti per 15 bombe fondenti:
- 2 tazze di gocce di cioccolato
- 1 tazza di panna fresca
- 1 C. cucchiaio di zucchero
- 1/4 cucchiaino di sale
Per guarnire:
- piccoli marshmallow
- Polvere di cacao
- bastoncini di zucchero sbriciolati
- scaglie di cocco
- cibo in polvere d'oro
Preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti elencati per le bombe che si sciolgono in una piccola casseruola a fuoco medio e lasciarli sciogliere per qualche minuto o fino a che non siano omogenei. Quindi riporlo in frigorifero per 2-3 ore. Con una paletta per gelato, forma le tue palline di cioccolata calda. Se stai usando un cucchiaio, ogni bomba dovrebbe contenere circa 2 cucchiai. Una volta pronte, immergetele in un ripieno a vostra scelta. Nel nostro caso, abbiamo optato per piccoli marshmallow e bastoncini di zucchero. Gustatela subito o mettetela in frigo.
Palline express di cioccolato bianco e cocco
Ingredienti:
- fiocchi di cocco
- 4 cucchiai. cucchiaio di panna liquida
- 200 g di cioccolato bianco
Preparazione:
Inizia sciogliendo il cioccolato bianco e mescolalo con la panna in un'insalatiera. Mettete in frigorifero per 1 ora e 30 minuti e formate delle palline con una paletta per gelato. Spalmatele nei fiocchi di cocco e mettete di nuovo da parte in frigorifero. Immergiti nel latte caldo e divertiti!
Palline di cioccolata calda con burro di pistacchi
Ingredienti per 4 palline:
- 280 g di cioccolato bianco
- ½ tazza di burro di pistacchi
- pistacchi
Preparazione:
Inizia sciogliendo il cioccolato bianco. Togliere il burro di pistacchi, precedentemente raffreddato, e con una paletta da gelato formare delle palline prima di immergerle nel cioccolato bianco. Fatele scolare su una griglia e spolverizzate con i pistacchi. Mettete in frigo o gustatela con una bella tazza di latte caldo.
Come avrai probabilmente capito, la pallina di cioccolata calda può essere personalizzata in base alle tue preferenze. Date quindi libero sfogo alla vostra fantasia e non esitate a variare i gusti!