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Diete e diete cambiano più velocemente delle stagioni! Ma ce n'è uno adatto a tutti, indipendentemente dal loro stile di vita. Quindi, dopo la dieta Pégan, la dieta da 1200 calorie, la dieta chetogenica e la dieta Thonon, stiamo decifrando un altro movimento alimentare virale che sta guadagnando sempre più popolarità ultimamente. La sua promessa? Perdere chili in più senza troppe restrizioni ed eliminare le tossine, promuovendo la salute! Concentrati sulla dieta Whole30 e su tutti i suoi benefici e svantaggi per il corpo!

Cos'è esattamente la dieta Whole30: definizione, vantaggi e recensioni

Vuoi perdere peso senza troppe restrizioni? La dieta Whole30 significa qualcosa per te? Creato nel 2009 da nutrizionisti americani, è oggetto di dibattito in diversi blog e siti web sulla salute. Con il suo slogan abbastanza audace, "The Complete 30 Days Guide to Total Health and Food Freedom", ci ispira a dare un'occhiata e imparare cosa ha da offrire questo programma.

Poiché il nome "intero" significa "intero", ci rendiamo subito conto che sarà un metodo basato sul consumo di nutrienti non trasformati o alimenti noti per il suo effetto snellente e benefico sull'organismo. . Secondo i creatori della dieta di eliminazione, Melissa Urban e Dallas Hartwig, si ritiene che prodotti come frutta, verdura e proteine aiutino il corpo a rigenerarsi.

L'idea di base della dieta Entier30? Rimuovere gli alimenti che generalmente hanno un impatto negativo sull'organismo per reincorporarli gradualmente dopo 30 giorni e identificare quelli che causano intolleranza. Fondamentalmente, il piano alimentare di Melissa Urban e Dallas Hartwig non riguarda solo lo spargimento di chili e tossine, ma anche il cambiamento del modo in cui mangi.

I benefici della dieta Whole30 sulla salute generale?

Gli esperti affermano che se la dieta di eliminazione viene seguita correttamente, metterà fine alle voglie malsane e agli spuntini, migliorerà il metabolismo e rafforzerà il sistema immunitario. Altri benefici per la salute generale? Le persone che l'hanno già testato affermano di aver sperimentato una migliore digestione, più energia durante il giorno e migliorato il sonno e l'umore. Tutto questo in poche settimane!

Gli effetti della dieta di eliminazione sull'altezza?

A rischio di ripeterci, il programma Whole30 non è una dieta o un regime dimagrante in senso stretto! Si afferma che fornisca benefici sia per la salute fisica che psicologici oltre al semplice dimagrire (che è parte del motivo del divieto delle bilance). Naturalmente, questo non significa che la dieta Entier30 non abbia alcun impatto sul peso. Le statistiche mostrano il contrario!

Inoltre, l'eliminazione di alcuni cibi dal menu snellisce la figura in un attimo. Questi includono un'efficace perdita di grasso, aumento dei livelli di energia, riduzione del desiderio di cibo e miglioramento delle prestazioni atletiche.

Alimenti da privilegiare e da bandire + regole di base da seguire

Come ogni altra dieta pensata per snellire la figura e liberare il corpo dalle tossine, anche il metodo Whole30 si basa su una dieta a basso contenuto di carboidrati e prevede l'eliminazione degli alimenti ad alto contenuto calorico. Tuttavia, la dieta Whole30 non richiede di contare le calorie. Ecco gli alimenti da evitare assolutamente!

  • zucchero e tutte le sue alternative (stevia, miele e agave e sciroppo d'acero)
  • legumi (lenticchie, piselli, ceci, arachidi, miso, tofu, edamame)
  • cereali (orzo, segale, grano, bulgur, mais, riso, germogli, quinoa)
  • latticini
  • alcol e sigarette
  • additivi del cibo

Dopo aver letto il nostro lungo elenco di divieti, probabilmente trovi già la dieta troppo dura e restrittiva. Ma non così veloce, perché ci sono molti cibi che puoi permetterti adottandolo. Eccone alcuni:

  • carni
  • frutta e verdura
  • frutti di mare e pesce
  • uova
  • noci e semi (eccezione: arachidi e burro di arachidi)
  • oli vegetali

Oltre agli alimenti citati, durante il programma Whole30, è fondamentale prediligere piatti con pochi ingredienti. Gli ingredienti con nomi impronunciabili dovrebbero essere evitati. L'ultima regola, ma non meno importante, è dimenticare le scale e le misure del corpo. Perché ? I creatori specificano che la loro dieta è più mirata a migliorare la salute generale che a perdere peso, che è una parte importante dello slogan.

Ma ogni regola ha la sua eccezione! Nel caso della dieta di eliminazione, i latticini non sono ammessi, ma il consumo di burro chiarificato è del tutto possibile. E sebbene lo zucchero rientri nell'elenco delle restrizioni, i prodotti e i pasti che includono lo zucchero della frutta vanno bene. Per quanto riguarda i legumi da evitare, i fagiolini sono un'eccezione. Anche il sale da tavola e l'aceto, solitamente contenenti zucchero, non devono essere vietati durante questi 30 giorni.

Prima di iniziare la dieta Entier30 …

Un'altra regola importante da considerare prima di iniziare è il coinvolgimento, richiesto dai creatori in diversi modi. Per prima cosa, scegli una data di inizio, senza che sia domani! Scegliendo una data specifica, hai la possibilità di pianificare le tue gare nei prossimi 30 giorni. Puoi determinare l'inizio in base alle occasioni e agli eventi che si verificano nel prossimo futuro (matrimonio, battesimo, baby shower, compleanno). Si prega inoltre di informare la famiglia e gli amici che si sta seguendo il programma in questione.

Svantaggi e rischi da considerare

Sebbene la dieta Whole30 promuova il consumo di frutta, verdura e cibi non trasformati, la mancanza di cibi ricchi di nutrienti, come legumi, soia e latticini, può interrompere l'assunzione giornaliera di elementi. nutrienti, che possono avere un impatto negativo sul corpo. E mentre regole rigide sono un buon modo per ripristinare le abitudini alimentari di alcune persone, diete di questo tipo sono generalmente difficili da seguire a lungo termine.

In breve, il metodo Entier30 è una buona idea per quelli di voi che vogliono reimpostare completamente le proprie abitudini alimentari. Se, d'altra parte, il tuo obiettivo è solo quello di dimagrire, preferisci una dieta alternativa come quella di Beyonce, che la cantante ha seguito prima delle sue esibizioni al festival Coachella nel 2022-2023.

Recensioni e opinioni

Tutte le diete sono dotate di recensioni! Per quanto riguarda il programma Whole30, i pareri negativi sono, ovviamente, legati a regole dietetiche troppo rigide. Quattro settimane senza zucchero e calcio sono, secondo le recensioni, un periodo di restrizioni molto lungo. Imbrogliare, qualunque cosa accada (aggiungendo latte al caffè o mangiando un po 'di lenticchie), richiede di ricominciare il programma ed è quindi considerato un approccio troppo rigido, se non ingiustificato. Alcuni nutrizionisti affermano che la dieta non è affatto adatta ai vegetariani, a causa della mancanza di latticini.

Dieta Whole30: menu di esempio per 1 settimana

Per chi ha già deciso di provarci, ecco cosa si può preparare per la prima settimana di dieta!

Giorno 1 :

  • Colazione - patate dolci con mele, salsiccia e uova.
  • Pranzo - insalata di pollo con spinaci e semi di melograno
  • Cena: gamberetti all'aglio con spaghetti di zucchine.

Giorno 2:

  • Colazione - uovo fritto con un panino vegetariano
  • Pranzo - zuppa di verdure
  • Cena: funghi ripieni di polpette, avocado e pomodori

3 ° giorno:

  • Colazione: un frullato senza latte
  • Pranzo - galette di zucchine e insalata verde
  • Cena - patate dolci ripiene di verdure e fette di avocado.

4 ° giorno:

  • Colazione - uova fritte con prosciutto.
  • Pranzo: maiale con cumino e cavolo
  • Cena - merluzzo ricoperto di bruschetta e servito con broccoli.

5 ° giorno:

  • Colazione: smothiee di pera, prugna, mela, banana, avocado e prezzemolo.
  • Pranzo - frittata di verdure e salmone affumicato
  • Cena: pollo arrosto con mirtilli rossi e verdure

6 ° giorno:

  • Colazione - uova in camicia in salsa di pomodoro
  • Pranzo - panino al tacchino con insalata verde
  • Cena - anatra con verdure preparate nella pentola a cottura lenta

7 ° giorno:

  • Colazione: avocado ripieni di frutti di mare e peperoni rossi
  • Pranzo - zucchine ripiene di carne macinata in salsa di pomodoro.
  • Cena - stufato di manzo, zucchine, cipolle e funghi.

Idee per spuntini

Sebbene relativamente severa, la dieta Entier30 consente gli spuntini. Alcuni dei migliori suggerimenti che puoi provare sono:

  • mele al burro di nocciole
  • Melone e proschiutto
  • uova bollite
  • Macedonia
  • insalata di alghe
  • noccioline
  • Banana

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