Nel pieno della stagione del melograno, sarebbe un peccato non approfittare dei suoi innumerevoli benefici per la salute. I suoi semi piccoli e succosi sono un'ottima aggiunta a vari piatti sani, tra cui colazioni, insalate e dessert. Buone notizie per gli appassionati dei frullati invernali vitaminizzati: il frullato al melograno è il nuovo snack ricco di nutrienti e sapori da provare senza indugi.
Melograno: un frutto dai potenti benefici per la salute!
Utilizzato da migliaia di anni nelle medicine tradizionali e ancestrali, il melograno è un frutto meraviglioso con potenti benefici per la salute. Essendo un ottimo compagno antiossidante, il melograno aiuta il corpo a riprendersi rapidamente dopo la malattia e ad affrontare la mancanza di tono. Ricco di vitamina C e antiossidanti, il frutto ricarica e rivitalizza l'organismo in profondità. Inoltre, aiuta a rafforzare il sistema immunitario per combattere l'influenza. Prezioso alleato nella depurazione del sangue e della linfa, è un elemento essenziale per una completa disintossicazione del corpo. Il melograno agisce come un regolatore della pressione sanguigna e aiuta a bilanciare la funzione cardiaca. Grazie alla sua azione antietà e antiossidante, purifica la pelle frenando l'invecchiamento precoce.
Le proprietà antivirali, antinfiammatorie e antibatteriche del frutto lo rendono un valido alleato nella lotta contro diverse malattie croniche (tra cui: diabete di tipo 2, cancro, morbo di Alzheimer, malattie cardiovascolari e obesità).
Frullato di melograno, mandarino e mirtillo rosso
Ingredienti:
• ½ tazza di mirtilli rossi
• 1 melograno
• 2 mandarini
• 4 cucchiai. succo di limone
Preparazione:
1. Fluff il melograno. Riserva qualche seme per la decorazione e metti il resto nella ciotola del frullatore.
2. Passare i semi di melograno in un frullatore.
3. Pelare i mandarini. Mettili nella ciotola del frullatore con i mirtilli rossi.
4. Mescolare fino a che liscio.
5. Versare il frullato in un bicchiere e guarnirlo con mirtilli rossi e semi di melograno.
Ricetta frullato melograno + pere + fragole + zenzero
Ingredienti:
• 1 tazza di pere, tritate
• 1 banana grande
• ¼ di tazza di semi di melograno
• 2 tazze di fragole congelate
• 2 cucchiai. 1 cucchiaino di zenzero tritato
• 1 tazza di cubetti di ghiaccio
• 1 tazza di succo di melograno appena spremuto
Metti tutti gli ingredienti nella ciotola del frullatore. Frulla per 90 secondi fino a ottenere una consistenza densa e cremosa. Versare il frullato in 2 bicchieri, guarnendo con fettine di pera e semi di melograno.
Frullato salutare di melograno, pompelmo e mandorle
Ingredienti:
• ¼ di tazza di mandorle
• 1 banana media
• 1 pompelmo (pressato)
• 1 melograno medio (seminato)
• Acqua
Metti tutti gli ingredienti nella ciotola del frullatore con tutta l'acqua necessaria. Mescolare fino ad ottenere un composto cremoso. Godere!
Frullato di melograno e frutti rossi
Ingredienti:
• 1 tazza di succo di melograno appena spremuto
• 1 banana matura
• 1 tazza di mirtilli congelati
• 1 tazza di fragole congelate
• ¼ tazza di semi di melograno per guarnire
Mescola gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza morbida. Versare in un bicchiere e guarnire con semi di melograno e semi di canapa.
Frullato di melograno e kiwi
Ingredienti:
• 3 kiwi
• 1 cucchiaio. di zucchero di canna
• Succo di lime qb
• ½ tazza di semi di melograno (+ extra per guarnire)
• Acqua
Frullato vitaminico con melograno e limone
Ingredienti:
• ¼ tazza di semi di melograno congelati
• ¼ tazza di mirtilli congelati
• ½ tazza di mango congelato
• 1 limone intero piccolo, congelato, con la buccia
• 1 kiwi intero congelato (sbucciato in precedenza)
• 1 tazza di latte di mandorle no dolce
• 1 cucchiaino. semi di chia
• 1 cucchiaio. cucchiai di semi di canapa
• 1 cucchiaio. semi di lino macinati
Metti tutti gli ingredienti nella ciotola del frullatore. Frullare a potenza elevata fino ad ottenere un composto liscio e cremoso. Se necessario, aggiungi 1 cucchiaino. cucchiaio aggiuntivo di latte di mandorle.
Ciotola per frullato con melograno, bacche rosse e latte di cocco
Ingredienti:
• 1 tazza di semi di melograno freschi
• 1 banana
• ½ tazza di fragole (o altri frutti di bosco congelati)
• ½ tazza di latte di cocco o di mandorle
Preparazione:
Mettete tutti gli ingredienti nella ciotola del frullatore e frullate fino ad ottenere lo spessore desiderato. Se necessario, aggiungi altro latte vegetale a tua scelta. Versare il composto in una ciotola e guarnire con semi di chia, semi di melograno, scaglie di cocco e granella di cacao.